Rendang Ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Ayam!
Bahan-bahan Rendang Ayam
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Diperlukan 700 ml of santan kental.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 20 of cabe merah kriting (sesuai selera).
- Diperlukan 6 of cabe rawit merah (sy ganti rawit ijo).
- Dibutuhkan 4 cm of lengkuas.
- Diperlukan 3 cm of jahe.
- Gunakan 3 cm of kunyit.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 2 butir of kemiri matang.
- Dibutuhkan of Bumbu lainnya :.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of sereh geprek.
- Diperlukan 3 keping of asam kandis.
- Siapkan Secukupnya of garam dan gula pasir.
Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam
- Cuci bersih ayam kucuri dgn air perasan jeruk nipis remas2 sampai kesat diamkan 10 menit cuci bersih lg.
- Siapkan bumbunya, Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan jg daun2nya kecuali asam kandis.
- Masukan ayam aduk rata, kemudian tuang santannya aduk rata Masak hingga santan mendidih sambil sesekali diaduk.
- Masak sampai santan berkurang, kemudian masukan asam kandis, garam dan gula pasir sesuai selera tes rasa, masak sampai kuah menyusut sesuai dengan yg diinginkan.
- Setelah matang angkat dan siap disajikan, dimkn dgn nasi hangat mantabb bgt, selamat mencoba, 👌.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
0 komentar