Rendang Daging & Telor andalan keluarga. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam #rendang RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang.
Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Rendang Daging & Telor andalan keluarga hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Daging & Telor andalan keluarga yuk!
Bahan Rendang Daging & Telor andalan keluarga
- Siapkan 1/2 kg of Daging sapi.
- Gunakan 6 butir of Telor rebus (di goreng).
- Siapkan 6 pcs of Bawang Merah yg besar.
- Diperlukan 5 pcs of Bawah putih.
- Gunakan of Cabe merah sesuai selera (sy pakai cabe kriting 14 pcs).
- Diperlukan 5 pcs of Kemiri.
- Dibutuhkan 3 sendok makan of Ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jari of jahe (digeprek).
- Siapkan 1 ruas jari of lengkuas (di geprek).
- Dibutuhkan 1 batang of Sereh.
- Dibutuhkan 4 lbr of Salam.
- Diperlukan 2 bks of Santan kara (isi 65ml).
- Dibutuhkan of Garam, kaldu jamur, gula (secukupnya).
Selain itu rendang juga memiliki kandungan protein. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Langkah-langkah memasak Rendang Daging & Telor andalan keluarga
- Blender bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar, jahe dan sereh..
- Tumis bumbu dengan minyak sedikit sesuai byk nya bumbu. Tumis sampai berbuih alias berwarna orange. Masukan lengkuas dan salam..
- Masukan daging masak sampai empuk (lbh bagus pakai presto).
- Setelah daging empuk dan air meresap. Ksh air lg sedikit saja. Masukan garam, kaldu jamur, gula sesuai selera. Koreksi rasa, lalu masukan santan sara.
- Godok sampai airnya kental. Masukan telor yg sdh di goreng..
- Selesai, rendang daging telor siap disajikan.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. This article is part of the series on.
0 komentar