Sayur ketupat untuk lebaran. Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. Sedangkan untuk cara membuat ketupat sayur khas lebaran yang dicampur dengan telur puyuh, daging sapi atau tetelan daging yang berlemak Demikian step by step proses memasak ketupat sayur khas lebaran nya, cukup mudah dan praktis bukan? Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri?
Setiap daerah memiliki perbedaan dalam mengolah dan menyajikan sayur ketupat lebaran ini. Sedangkan untuk resep ketupat sayur khas lebaran yang dicampur udang dan telur puyuh biasanya di adaptasi dari resep lontong sayur Betawi, Medan dan Padang. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ketupat Sayur Khas Lebaran (Labu Siam) seperti berikut ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Sayur ketupat untuk lebaran hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur ketupat untuk lebaran yuk!
Bahan Sayur ketupat untuk lebaran
- Diperlukan 4 buah of kembang kol.
- Gunakan 1/2 kg of kentang (dikupas hingga bersih).
- Gunakan 7 btang of daun bawang (iris 5 cm).
- Gunakan 1 kris of petai.
- Dibutuhkan of bumbu:.
- Diperlukan 10 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ons of cabe merah.
- Diperlukan 2 buah of terasi AA bulat.
- Sediakan 1/2 butir of santan dri klapa.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Gunakan secukupnya of penyedap masakan (royco atw sasa).
- Diperlukan 6 lbr of daun salam.
Saat lebaran, pada umumnya bungkus ketupat yang digunakan untuk membuat ketupat bentuknya kotak. Nah, anda bisa membuat bungkus ketupat bentuk kotak di rumah dengan memperhatikan tutorial di bawah ini yang dilengkapi dengan gambar dan video untuk memudahkan anda. Beras sesuai dengan jumlah ketupat yang dibutuhkan. Cara membuat ketupat lebaran berikutnya adalah memperhatikan ukuran panci.
Langkah-langkah membuat Sayur ketupat untuk lebaran
- Siapkan kembang kol..kentang dn daun bawang..siangi..dn cuci bersih dng air mengalir.
- Siapkan bawang merah dan cabe..cuci bersih lalu rebus bawang dn cabe 5 mnit.
- Siapkan blender..haluskn bawang merah dn cabe lalu masukan terasi..tmbahkn minyak goreng sdikit untk mmbuat bumbu lbih halus saat di blender.
- Tumis bumbu hingga harum tmbahkn garam daun salam..masukan santan tunggu smpai mndidih.
- Stelah santan mndidih masukan sayuran..kcuali daun bawang..masak sayuran skitar 15 mnit..daun bawang di masukan saat sayur hampir matang.
- Stelah mtang msukan daun bawang..tes rasa..stelah rasany pas siap di sajikan..jgn lupa taburkan bawang goreng ya..biar rasanya gimna gitu...
Kamu disarankan untuk merebus ketupat pada panci stainless steel dengan ukuran yang lumayan. Nasi ketupat biasanya disajikan dengan sayur lodeh rasa pedas. Namun admin sendiri biasanya makan ketupat lebaran ini bersama masakan opor Cara membuat ketupat yang dan padat berisi harus memperhatikan beberapa hal seperti memilih kualitas beras, janur untuk bungkus beras, dan. Lebaran ketupat merupakan salah satu hasil akulturasi kebudayaan Indonesia dengan Islam. Lebaran ketupat atau yang dikenal dengan istilah lain syawalan sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia di berbagai daerah, dari mulai Jawa, Madura, Sumatera, Kalimantan dan lainnya.
0 komentar