Lontong isi sayur gurih~simple. Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lontong adalah makanan tradisional khas Indonesia yang, yang terbuat dari beras atau nasi aron yang. Resep arem-arem / Lontong isi Ayam dan Sayur
Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. Cara membuat lontong sayur ternyata cukup mudah. Setelah membaca resep lontong sayur berikut ini, dijamin sarapan di rumah jadi lebih menyenangkan. Teman-teman dapat menghidangkan Lontong isi sayur gurih~simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong isi sayur gurih~simple yuk!
Bahan-bahan Lontong isi sayur gurih~simple
- Dibutuhkan 1 liter of beras.
- Dibutuhkan 4 batang of Daun pisang (ambil daunnya dan potong sekitar 10*15 cm.
- Diperlukan 2 gelas of air (biasanya diukur pakai ujung jari 1,5 ruas).
- Siapkan 1 Sdt of garam.
- Diperlukan 5 buah of kentang (diparut kasar).
- Dibutuhkan 5 buah of wortel (diparut agak lembut).
- Siapkan 250 ml of Minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu isi:.
- Sediakan 3 buah of cabai merah (iris sesuai selera).
- Gunakan 2 siung of bawang merah (iris tipis).
- Diperlukan 2 siung of bawang putih (iris tipis).
- Diperlukan 2 Bks of Masako.
- Diperlukan 1 Bks of ladaku.
- Siapkan 2 lembar of seledri dan daun bawang iris tipis.
Nah, cukup mudahkan resep cara membuat lontong sayur ini. Rasanya yg gurih dan cara membuatnya yang cukup mudah, kita jadi tidak perlu. Membuat lontong sayur ini komplet sedapnya. Seperti racikan lontong sayur dari daerah lain, lontong sayur atau lonsay Medan merupakan perpaduan kuliner lokal dengan China.
Cara memasak Lontong isi sayur gurih~simple
- Cuci beras hingga bersih. Masukkan ke dalam panci untuk ngaronin nasi Lalu tuang airnya (ukur seujung jari telunjuk) tambahkan 1 sdt garam. tunggu hingga air surut lalu aduk rata.
- Tumbuk berkali2 nasi Aron hingga cukup lembut atau butiran nasi sudah tidak berbentuk.
- Buat untuk isi lontong : panaskan minyak goreng, lalu tumis cabai, bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan sayuran kentang dan wortel yang sudah diparut lalu tambahkan 1,5 bungkus masako. Beri 1 bungkus ladaku. Taburkan seledri dan daun bawang lalu oseng2 hingga sayurannya matang. Ga tau kurang garem aap nggak karna lagi shaum. Hehe. Kondisikan aja ya bun.
- Siapkan daun pisang yang sudah dipotong dengan ukuran yang sama, lap hingga bersih..
- Ambil 1,5 sendok adonan nasi Aron lalu bubuhkan sayurannya ditengah. Kemudian tutup dgn nasi hingga berbentuk lonjong rapi agak ditekan2. Lalu lipat daunnya seperti lontong pada umumnya..
- Lontong siap di kukus selama 30menit..
- Dinginkan dibawah kipas atau bisa didiamkan agar tidak basah. Taraaa Lontong isi sayur gurih siap disantap dengan sambal kacang, cabai rawit atau saus. Tunggu adzan yaa.
Makanya sayur gurih lontong medan memakai bumbu tauco. Sebagai rasa bumbu lokal batak, dipakai kecombrang. Lontong sayur merupakan kuliner khas nusantara yang identik dengan kuah santan gurih pedas. Berikut resep lontong sayur yang cocok dijadikan alternatif untuk menu sarapan atau makan siangmu. Ketupat või üldtuntud lontong kombineerituna berkuah köögiviljadega, mis pakuvad hõrgutisi, kui naudid seda. kuid lontong-köögiviljade puhul ostame seda tavaliselt vanematelt vennadelt.
0 komentar