Lontong Sayur Pepaya Muda.
Teman-teman dapat menyiapkan Lontong Sayur Pepaya Muda hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lontong Sayur Pepaya Muda!
Bahan Lontong Sayur Pepaya Muda
- Diperlukan 1 bks of pepaya muda.
- Sediakan 1 bks of tahu kuning ukuran kecil, goreng.
- Sediakan 1 papan of pete.
- Siapkan 1 btg of daun bawang.
- Gunakan 2 bks of santan kara.
- Gunakan of Bawang goreng untuk taburan.
- Diperlukan 6 bh of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 10-20 bh of cabe merah (buang biji) /sesuai selera.
- Sediakan 3 btr of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 2 of Salam.
- Gunakan 2 of daun jeruk.
- Gunakan 2-3 cm of lengkuas geprek.
- Siapkan 1 of sereh.
- Siapkan secukupnya of Garam dan gula merah.
- Sediakan secukupnya of Penyedap/ kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya of Air matang.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Pepaya Muda
- Tumis bumbu sampai matang masukkan air. Tunggu sampai mendidih masukkan sayur,garam, gula merah, salam sereh, lengkuas dan daun jeruk. biarkan pepaya sampai empuk.
- Kalau sudah empuk masukkan santan karanya juga pete,tahu dan daun bawang, biar santannya tdk pecah jgn lupa aduk santannya ya bunškalau udah mau matang masukkan telur rebus...
- Siap d sajikan dengan lontong dan taburan bawang goreng.
0 komentar