Resep: Rendang Daging Kekinian

Rendang Daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam #rendang RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang.

Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Rendang Daging hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Daging yuk!

Bahan Rendang Daging

1. Gunakan 1 kg of sapi (sy sengkel).
2. Diperlukan 2000 ml of santan (sy dari 6 santan kara segi3).
3. Diperlukan of Bahan Aromatic :.
4. Diperlukan 5 lbr of daun salam.
5. Gunakan 5 lbr of daun jeruk (remas2).
6. Diperlukan 2 lbr of daun kunyit (simpulkan).
7. Dibutuhkan 2 btg of serai (geprek dan simpulkan).
8. Dibutuhkan 5 butir of cengkih.
9. Gunakan 5 btr of kapulaga (tambahan sy).
10. Sediakan 2 btg of kayu manis (tambahan sy).
11. Siapkan 3 bh of kembang lawang (tambahan sy).
12. Sediakan 3 btr of asam kandis (sy skip).
13. Siapkan 1/2 sdm of garam.
14. Sediakan 2 iris of gula merah.
15. Dibutuhkan 1/2 sdm of kaldu daging bubuk.
16. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
17. Sediakan 200 gr of cabe merah kriting.
18. Dibutuhkan 250 gr of bamer.
19. Siapkan 10 siung of baput.
20. Siapkan 3 btr of kemiri sangrai.
21. Gunakan 1 ruas of kunyit.
22. Diperlukan 1 ruas of jahe.
23. Gunakan 1 ruas of langkuas.
24. Sediakan 1 sdt of merica.
25. Gunakan 4 sdm of ketumbar.
26. Diperlukan 1 sdt of jinten.
27. Diperlukan 1/2 sdt of pala bubuk.
28. Siapkan 1 sdt of adas.

Selain itu rendang juga memiliki kandungan protein. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Cara membuat Rendang Daging

1. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu aromatic lainnya, tunggu sampai santan mendidih sambil diaduk2. Lalu masukan bumbu halus sampai santai memgeluarkan minyak.
2. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya..
3. Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak menjadi kalio. Terus diaduk dgn api kecil dan santan mengering. Sajikan😍.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. This article is part of the series on.