Resep: Ketupat sayur labu yang Renyah!

Ketupat sayur labu. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Ini masaknya sangat mudah banget dan.

Ketupat sayur is known in two popular versions; the Betawi version from Jakarta and katupek sayua the Padang version It consist of ketupat served with sliced labu siam (chayote) and unripe jackfruit. Kalau bikin ketupat sayur, biasanya saya cuma masak sayur labu siam saja. Sebenarnya kalau bikin ketupat sayur yang pakai sayur labu siam tetap enak walau tanpa udang dan telur puyuh. Sobat dapat menghidangkan Ketupat sayur labu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ketupat sayur labu yuk!

Bahan Ketupat sayur labu

1. Dibutuhkan 1 buah of labu Siam besar.
2. Diperlukan 1 papan of tempe.
3. Sediakan 10 of tahun goreng.
4. Siapkan 1 batang of daun bawang (diiris).
5. Gunakan 1 of santen kara.
6. Diperlukan of Bumbu halus:.
7. Diperlukan 8 of bawang merah.
8. Sediakan 4 of bawang putih.
9. Diperlukan 5 of cabe merah keriting.
10. Siapkan 4 of kemiri.
11. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
12. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
13. Sediakan 1 sdm of ketumbar.
14. Dibutuhkan secukupnya of Lada.
15. Gunakan of Bahan ceplung :.
16. Siapkan 2 of daun salam.
17. Gunakan 2 of sereh digeprek.
18. Dibutuhkan secukupnya of Gula merah.
19. Diperlukan secukupnya of Kaldu jamur.
20. Gunakan secukupnya of Garam.

Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja. Nah, kali ini team resep Tokowahab.com akan berbagi resep untuk membuat menu wajib saat Idul Fitri yaitu ketupat dan sayur labu siam yang gurih jadi akan terasa lezat ketika menikmati dengan. Ketupat Sayur Labu Siam merupakan salah satu makanan yang merakyat, tak heran jika menu ini disukai masyarakat kota maupun masyarakat desa.

Langkah-langkah memasak Ketupat sayur labu

1. Iris labu cuci bersih,tempe iris.
2. Tumis bumbu halus sampe harum,masukan sereh,salam.
3. Didihkan air dipanci masukan bumbu halus yang sudah ditumis.
4. Masukan labu,tempe, tahu goreng.
5. Masukan santan kara, garam,kaldu jamur, masukan daun bawang iris,jgn lupa dicicipi terlebih dahulu.

Bahkan tidak hanya orang tua saja yang menjadi. Biasanya bunda menyiapkan ketupat lengkap dengan sayur labu, rendang ataupun opor ayam. Nah, buat para bunda yang baru belajar memasak, tak ada salahnya mencoba resep yang satu ini. Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan, asam kandis dan lain-lain. Resep Sayur Ketupat Betawi, Kuah Medok Mantap Penuh Bumbu https.