Lontong isi Sayur. Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lontong adalah makanan tradisional khas Indonesia yang, yang terbuat dari beras atau nasi aron yang. Resep arem-arem / Lontong isi Ayam dan Sayur
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin Lontong sayur jelas adalah salah satunya. Kawan-kawan dapat membuat Lontong isi Sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lontong isi Sayur yuk!
Bahan Lontong isi Sayur
- Siapkan 500 gr of beras pulen.
- Sediakan 500 gr of beras pera.
- Diperlukan 2 ltr of santan.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Diperlukan of Daun pisang untuk membungkus.
- Gunakan of Isian:.
- Diperlukan 250 gr of wortel,kupas potong kotak kecil.cuci.
- Siapkan 2 bh of kentang kupas,potong kotak kecil. cuci.
- Diperlukan 100 gr of buncis,potong kecil,cuci.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 sdt of Royco ayam(disesuaikan).
- Dibutuhkan 2 sdt of gula pasir(disesuaikan).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam(disesuaikan).
- Diperlukan of Bumbu yg dihaluskan:.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Selain mengenyangkan, hidangan ini bisa divariasikan. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Resep lontong sayur - Lontong sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang populer dan banyak disukai orang.
Cara memasak Lontong isi Sayur
- Isi:Rebus sayuran sampai empuk.kemudian tiriskan.panaskan minyak tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum.masukan sayuran aduk rata.tambahkan garam,gula dan Royco ayam.aduk rata.koreksi rasa.bila sudah pas.matikan api sisihkan.siapkan panci masukan santan dan garam masak sampai mendidih masukan beras.masak sambil diaduk sampai air asat.
- Setelah asat pindahkan ke wadah alas daun atau plastik haluskan dengan botol (tumbuk) setelah halus ambil selembar daun isi dengan adonan lontong terus isi dengan isian.tutup lagi dengan adonan lontong tutup dan lipat.
- Panaskan kukusan sampai beruap banyak,kukus lontong kurang lebih 75menit.setelah matang.angkat dan sajikan.
Hal ini dikarenakan cita rasa makanan tersebut sangat lezat dan menarik. Ada cara unik mengolah nasi dan sayur, yaitu dijadikan lontong isi sayur. Cara membuatnya cukup mudah dan bahan-bahannya tidak susah didapat. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Lihat juga resep "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi) enak lainnya.
0 komentar