Lontong sayurš„. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. Lihat juga resep Lontong sayur enak lainnya.
Lontong sayur super zuper enak edisi khusus lebaran makan enak tanpa mahal Resep lontong Assalamu'alaikum temen temen semua. hari ini aku akan berbagi resep #lontongsayur yang super. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Lontong sayurš„ hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lontong sayurš„ yuk!
Bahan Lontong sayurš„
- Siapkan 2 buah of labu siam.
- Diperlukan secukupnya of Tempe dan tahu (sesuai kebutuhan).
- Sediakan 1 ruas of Lengkuas (geprek).
- Diperlukan 1 batang of sereh (geprek).
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 bungkus of santan kara (65 ml).
- Gunakan of Gula, garam, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of Air.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Sediakan 2 ruas of kunyit.
- Gunakan 2 buah of cabe merah besar.
- Gunakan 1 ruas kecil of jahe.
- Sediakan of Minyak.
- Dibutuhkan of Tambahan bahan :.
- Gunakan of Lontong.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan sekarang. Selain sebagai sajian sarapan, lontong sayur juga dapat dijumpai pada berbagai. Lontong Sayur Lodeh is an aromatic vegetable coconut curry which features compressed rice cake (better known as Lontong), complemented with a rich and mildly spicy broth and a host of healthy.
Langkah-langkah memasak Lontong sayurš„
- Siapkan bahan terlebih dahulu..
- Haluskan bumbu halus..
- Potong korek labu siam kemudian rendam di air garam. Potong dadu tahu dan tempe, kemudian goreng..
- Tumis bumbu halus bersamaan dengan lengkuas, daun salam, dan sereh. Tumis hingga matang (tanda sudah matang : warna berubah menjadi lebih gelap dan mengeluarkan minyak).
- Tambahkan air dan masukkan labu siam. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan tahu dan tempe..
- Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Tuang santan. Aduk sekaligus incip rasa. Apabila rasa sudah sesuai, matikan kompor..
- Potong lontong dan tuang sayur manisa. Selamat menikmatiš¤.
Lontong Sayur Laris Dan Terenak Di Depan Kampus Indonesia Street Food.
0 komentar