Cara Membuat Lontong isi oncom Untuk Pemula!

Lontong isi oncom. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Lontong isi oncom ini sangat mudah dibuatnya dan bahan-bahan yang dibutuhkan harganya tidak mahal sehingga bagus untuk usaha jualan lontong isi harga murah dan ekonomis.

Gurihnya Lontong Oncom dengan daun kemangi ini cocok dijadikan. Похожие песни. Suchen Sie nach Traditionelle indonesische Küche,lontong /lontong isi oncom. Reis-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der. Sobat dapat membuat Lontong isi oncom hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lontong isi oncom!

Bahan Lontong isi oncom

1. Siapkan 4 centong nasi of putih / nasi dari 200grm beras.
2. Siapkan 60 ml of santan kara.
3. Gunakan 1 sdm of garam.
4. Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
5. Diperlukan 1 btg of sereh.
6. Sediakan 200 ml of air.
7. Siapkan of Isian oncom.
8. Diperlukan 1,5 Papan of oncom hancurkan kasar.
9. Siapkan 5 siung of bawang merah.
10. Siapkan 3 siung of bawang putih.
11. Sediakan 5 bh of cabe rawit setan.
12. Siapkan 3/4 sdt of garam.
13. Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
14. Diperlukan 1/2 sdt of gula.
15. Diperlukan sedikit of Tambah air.
16. Diperlukan 1/4 sdt of lada.

Resep Lontong yang Praktis dan Lezat. Lontong oncom sambal kacang makanan kecil tapi mengeyangkan. lontong oncom cocok banget Sampai dirumah saya bongkar isi lontongnya ternyata isinya oncom dan daun seledri, sementara. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. kalo lontong kan hanya ada lontong isi sayur dan oncom.

Langkah-langkah memasak Lontong isi oncom

1. Masak air, santan, sereh, garam dan kaldu sampai mendidih, masukan nasi, masak hingga air menyerap dan nasi lembek. Sisihkan.
2. Untuk isiannya, Tumis bawang merah putih, cabe hingga harum, masukan air secukupnya, tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan lada. Tambahkan oncom yang sudah di cuci dan di peras airnya, aduk rata dan masak sampai air habis dan oncom matang..
3. Siap kan daun pisang secukupnya untuk membungkus lontong. Letakan adonan nasi, ratakan.
4. Letakan isian oncom ditengah ya, kemudian gulung hingga oncom tertutup..
5. Gulung dan lipat lontong dengan daun pisang. Kukus di atas dandang selama kurang lebih 1 jam hingga lontong matang dan menyatu (padat).
6. Setelah matang. Dingin kan lontong supaya rasa kenyalnya keluar. Lontong siap dimakan hangat-hangat..☺️.

Sebelum Idul Adha, yuk siapkan lontong terlebih dahulu. Lontong bisa untuk santap sate, sayur godog, sop iga Cara bikin lontong daun terbilang praktis, tidak sesulit membuat ketupat daun kelapa. Nasi bakar dengan isi oncom spesial sangat khas dengan makanan sunda asli Jawa Barat, mari coba Kini anda dapat mencoba resep baru ,khas Jawa Barat yaitu nasi bakar dengan isi oncom. this is my traditional food of indonesian, made from rice with filling oncom (fermented of tempeh / soy bean) if you eat this food, i believe you wont ever satisfy.you will eat untill you faint. 🎦 Oncom. Usually oncom is made from the by-products from the production of other foods: soy bean tailings (okara) left from making tofu, peanut press cake. Lontong Isi Ayam Teriyaki menjadi menu alternatif bagi mereka yang sedang tidak ingin makan nasi.