Rendang Sapi pedas manis mantap. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang memang disukai banyak orang, namun bagi mereka yang suka dengan masakan pedas, resep masakan rendang yang satu ini mungkin bisa dicoba karena akan cocok dengan lidah mereka. Resep Semur daging sapi Pedas Manis Ala anak Kos: - Daging Sapi - Bumbu Rendang - Sambel Kacang - Lengkuas - Jahe - Cabe Merah dan Cabe Rawit.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Kawan-kawan dapat memasak Rendang Sapi pedas manis mantap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Sapi pedas manis mantap yuk!
Bahan Rendang Sapi pedas manis mantap
- Siapkan 1/2 kg of daging sapi.
- Diperlukan 2 of sereh.
- Gunakan 1 of Daun salam.
- Diperlukan 2 of Daun bawang di potong2.
- Siapkan 2 of Daun jeruk.
- Siapkan 1 jari of lengkuas geprek.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah dan 3 siung bawang putih digoreng.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 of cabai keriting.
- Dibutuhkan 4 of cabai rawit.
- Siapkan 1 of santan instan (65 ml).
- Sediakan secukupnya of Kunyit bubuk.
- Sediakan of Garam.
- Diperlukan of Penyedap.
- Gunakan of Gula.
- Gunakan 1 of bumbu jadi mahmudah.
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu pilihan sambal pelengkap yang dijual di rumah makan Padang. Sambal ini memiliki rasa yang tidak terlalu pedas tapi tetap nikmat.
Cara membuat Rendang Sapi pedas manis mantap
- Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera, rebus diair mendidih sampai empuk..
- Sambil menunggu empuk, haluskan semua bumbu kecuali sereh,daun jeruk,daun salam dan laos..
- Setelah daging empuk(airnya jangan sampai dibuang), tumis bumbu halusnya di wajan,masukkan sereh, daun jeruk, laos dan daun salam sampai harum..
- Setelah harum masukkan daging beserta air kaldunya sampai meresap,setelah itu masukkan bumbu mahmudah,garam, gula, daun bawang dan penyedap aduk2 dg api sedang..
- Setelah rasanya pas masukkan santan sampai meresap dan air menyusut.
- Jangan lupa sajikan dengan taburan bawang merah dan bawang putih goreng🤗🤗🤗.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Meskipun sekarang ada santan instan saya sarankan tetap menggunakan santan kental dari buah Dengan memasak masakan rendang yang tidak pedas tentunya seluruh keluarga termasuk anak. Angkat dan sajikan rendang daging sapi. Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami. Resep rendang daging sapi padang ini dijamin tidak kalah lezatnya dibanding dengan rendang yang dijual di Rumah Makan Padang.
0 komentar