Sambal goreng kentang. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time. They are so good and super addictive.
These Spicy Fried Potatoes are the Indonesian version of home fries. Sambal goreng kentang merupakan menu sambal favorit orang Indonesia. Selain bisa disuguhkan sehari-hari, sambal goreng juga sering disajikan bersama ketupat saat hari raya. Kamu dapat membuat Sambal goreng kentang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal goreng kentang!
Bahan-bahan Sambal goreng kentang
- Sediakan 5 biji of kentang (potong dadu, rendam air).
- Diperlukan 1 of daun salam.
- Sediakan 1 of sereh.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Gunakan 2 bj of kemiri.
- Dibutuhkan 8 of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 of bawang putih.
- Sediakan 1 bj of tomat merah besar.
- Dibutuhkan 2 bj of cabe merah besar.
- Sediakan of Bumbu tambahan.
- Dibutuhkan Secukupnya of kecap.
- Dibutuhkan Secukupnya of kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya of gula & garam.
- Gunakan Secukupnya of lada.
COM - Sambal goreng kentang, termasuk salah satu menu sambal favorit orang Indonesia. Selain bisa disuguhkan sehari-hari, sambal goreng juga sering disajikan bersama ketupat saat hari raya. Spicy sambal is a must for any Indonesian feast but Sambal Goreng Kentang Ati is more than that. Especially served on festive occasions as a side to ketupat (rice cakes), this savory hearty dish consists of cow's liver and stinky 'petai' beans, tossed in a spicy sambal paste.
Cara memasak Sambal goreng kentang
- Goreng kentang hingga matang / bag. Luar agak kering. Sisihkan..
- Blender/ uleg bumbu halus. Panaskan secukupnya minyak dlm teflon. Tumis bumbu halus hingga matang & harum. Jangan lupa masukan daun salam & sereh. Jika sudah beri bumbu tambahan. Test rasa. Jika sudah pas, kentang yg sudah digoreng bisa dituang dan dicampur bersama bumbu. Masak kurleb. 2 menit. Matika api. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 🥰.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana. Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal goreng kentang sering jadi salah satu sambal favorit orang Indonesia.
0 komentar