Resep: Rendang Daging Untuk Pemula!

Rendang Daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam #rendang RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang.

Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Rendang Daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Daging yuk!

Bahan Rendang Daging

1. Dibutuhkan 300 gram of daging sapi.
2. Siapkan 2 lembar of daun salam (untuk merebus daging).
3. Gunakan of Bumbu Halus :.
4. Dibutuhkan 65 gram of bawang merah (5 - 6 butir besar).
5. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
6. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
7. Dibutuhkan 1/4 sdt of jinten.
8. Diperlukan 1/4 sdt of merica butiran.
9. Sediakan 4 buah of cabai merah besar.
10. Siapkan 9 buah of cabai rawit.
11. Siapkan 1 butir of kemiri.
12. Siapkan 1/4 buah of pala.
13. Siapkan 1/2 ruas jari of jahe.
14. Diperlukan 1/2 ruas jari of kunyit.
15. Sediakan 1/2 ruas jari of lengkuas.
16. Siapkan 2 butir of cengkeh.
17. Diperlukan of Bumbu Cemplung :.
18. Gunakan 2 lembar of daun salam (sobek-sobek).
19. Siapkan 1 batang of serai (Geprek).
20. Gunakan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk.

Selain itu rendang juga memiliki kandungan protein. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Cara memasak Rendang Daging

1. Rebus air hingga mendidih bersama 2 lembar daun salam. Masukkan daging. Rebus hingga daging empuk. Sisihkan dan iris - iris sesuai selera.
2. Blender bumbu halus..
3. Rebus santan bersama bumbu halus, serai, daun salam hingga mendidih. Masukkan daging. Aduk rata..
4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Jangan terlalu banyak memasukkan garam. Karena jika kuah menyusut, rasanya otomatis akan lebih asin..
5. Masak dengan api sedang cenderung kecil ya. Aduk - aduk hingga kuah menyusut serta berwarna kecoklatan. Jangan lupa cicipi rasa. Tambahkan sedikit gula jika dirasa asin (karena kuahnya habis).
6. Aduk sebentar, angkat dan sajikan..

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. This article is part of the series on.