Rendang daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam #rendang RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang.
Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini. Teman-teman dapat menghidangkan Rendang daging hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang daging yuk!
Bahan Rendang daging
- Sediakan 500 gram of daging sapi tanpa lemak.
- Dibutuhkan 1 lt of santan.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 9 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 ons of cabe merah besar.
- Gunakan 7 butir of kemiri.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan Sejempol of jahe.
- Siapkan 1/2 sdt of jinten.
- Dibutuhkan of Garam.
- Sediakan of Lada.
- Diperlukan of Gula merah secukupnya (yg pake gula putih silahkan).
- Siapkan of Kaldu bubuk.
- Diperlukan of Bisa ditambahkan cabe rawit (saya skip).
- Dibutuhkan of Bumbu Cemplung.
- Gunakan 5 buah of cengkeh.
- Dibutuhkan 5 buah of bunga Lawang/pekak.
- Siapkan 5 butir of kapulaga.
- Gunakan 2 batang of sereh geprek.
- Diperlukan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 3 lembar of daun kunyit.
- Gunakan Sejempol of lengkuas geprek.
Selain itu rendang juga memiliki kandungan protein. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat Rendang daging
- Rebus daging dengan metode 5.30.7 (jangan lupa buang air rebusan pertama, lalu potong menurut selera.
- Tumis bumbu halus hingga tanak, masukkan bumbu Cemplung, tambahkan garam, gula merah, lada dan kaldu bubuk..
- Masukkan air secukupnya, masukkan daging masak hingga air surut, test rasa..
- Masukkan santan, aduk supaya santan tidak pecah, sampai keluar minyak dan air surut.
- Sajikan bersama bawang goreng dan nasi hangat....
- Selamat mencoba 🙏🙏🙏☺️.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. This article is part of the series on.
0 komentar