Rendang daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam #rendang RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang.
Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini. Sobat dapat menyiapkan Rendang daging hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang daging yuk!
Bahan Rendang daging
- Diperlukan 1 kg of daging (has dalam).
- Siapkan of santan encer (dikira kira aja).
- Diperlukan of Santan kental (dikira2 juga).
- Sediakan 15 buah of cabe merah (haluskan).
- Sediakan 10 buah of cabe rawit (haluskan/iris kecil2).
- Sediakan 4 of lb daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 of lb daun salam.
- Gunakan 3 buah of serai (iris tipis).
- Diperlukan 1/2 jempol of kunyit.
- Dibutuhkan Secukupnya of kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya of royco.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of gula.
- Dibutuhkan of BAHAN BUMBU HALUS:.
- Gunakan 15 of bawang merah.
- Siapkan 7 of bawang putih.
- Gunakan 1 jempol of lengkuas.
Selain itu rendang juga memiliki kandungan protein. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara memasak Rendang daging
- Cuci bersih daging dan lumuri garam..
- Masukkan semua bumbu. Masukkan santan kental dan encer. Takarannya dikira kira saja sampai dagingnya tenggelam. Nanti kalopun kurang/daging belom empuk santan bisa ditambah2 lg. Jd gak masalah..
- Masak sampai daging empuk dah kuah ber-takeh..
- NOTE****.
- Ketika taroh kunyit sedikit dulu jangan terlalu kuning warna rendangnya, karna kalo warna terlalu kuning lbh mirip sie puteh dr pada rendang..
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. This article is part of the series on.
0 komentar