Cara Memasak Rendang ayam padang tanpa ribet Legit dan Nikmat!

Rendang ayam padang tanpa ribet. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak.

Bahkan masakan yang berasal dari Padang, Sumatera Barat ini nggak hanya terkenal di dalam negeri namun juga luar negeri loh. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya. Kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang ayam padang tanpa ribet hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang ayam padang tanpa ribet yuk!

Bahan Rendang ayam padang tanpa ribet

1. Gunakan 1 ekor of ayam (kurleb 1kg).
2. Dibutuhkan 1 ltr of santan kental (perasan pertama dr 1 butir kelapa).
3. Dibutuhkan 1 ltr of santar encer (perasan kedua dr 1 butir kelapa).
4. Siapkan 15 butir of bawang merah besar.
5. Dibutuhkan 8 siung of bawang putih besar.
6. Sediakan 15 bh of cabai merah keriting (pedas sesuai selera y).
7. Dibutuhkan 3 bh of asam kandis.
8. Dibutuhkan 5 buah of cengkah.
9. Dibutuhkan 4 lembar of daun salam.
10. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
11. Siapkan 2 btng of serai (ambil putihnya lalu geprek).
12. Sediakan 5 cm of kayu manis.
13. Gunakan 1 bonggol of lengkuas (geprek).
14. Siapkan 2 st of garam halus.
15. Siapkan 1 lembar of daun kunyit (ikat simpul).
16. Dibutuhkan 2 ruas of jahe.

RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan Cara memasak rendang padang dengan hasil daging empuk: Olah daging yang sudah disiapkan terlebih dahulu, potong-potong daging.

Langkah-langkah memasak Rendang ayam padang tanpa ribet

1. Sangrai dengan 2 sdm minyak cabai dan bawang merah putih lalu blender dengan sedikit air santan encer dan tambahkan jahe (bisa diuleg/ blender kering tanpa air).
2. Rebus ayam dengan semua bumbu dedaunan dan bumbu yg sudah diblender dgn santan encer hingga air menyusut (bumbu sudah matang jd tidak perlu ditumis lagi).
3. Masukkan santan kental sambil sesekali diaduk supaya tidak lengket. Biarkan sampai mengental. Sebenarnya saat santan mendidih sudah enak dimakan tapi kalau mau langsung dikeringkan juga enak..
4. Ini hanya sampai menyusut g sampai kering supaya ada kuahnya dikit2..
5. Ini yg sampai kering berdedak, buru2 difoto untuk dokumentasi karna lainnya sudah lenyap laris manis 😄.

Resep rendang ayam tanpa santan, enaknya bikin semua orang ketagihan, wajib coba!!! Cara buat rendang praktis tanpa ribet ! Super empuk rasa gak kalah sama masakan padang! Resep rendang padang ini sudah sangat populer di kalanagan masyarakat terutama warga Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging Terungkap Resep Ayam Bakar Kecap Tanpa Ribet. Lihat juga resep Rendang Jamur VEGETARIAN enak lainnya. cara membuat rendang ayam enak dan mudah.