Rendang Daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam #rendang RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang.
Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini. Kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang Daging hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Daging!
Bahan-bahan Rendang Daging
- Sediakan 1 kg of daging, potong2 dan cuci bersih.
- Siapkan 2000 ml of santan kental.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit, sobek2.
- Siapkan 4 lembar of daun salam.
- Gunakan 1 batang of serai.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 16 buah of bawang merah.
- Gunakan 7 siung of bawang putih.
- Gunakan 250 gr of cabe merah keriting.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1 sdm of jinten.
Selain itu rendang juga memiliki kandungan protein. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Langkah-langkah memasak Rendang Daging
- Siapkan bahan-bahan...
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, lalu beri santan.. baru nyalakan kompor dan aduk2 sampai mendidih...
- Masukkan potongan daging ke dalam wajan lalu masak dengan api kecil agar tidak gosong dan daging empuk.. jangan lupa untuk diaduk.. semakin santan menyusut maka harus semakin diaduk (karena bisa gosong)...
- Sampai tahap ini sudah bisa disantap, namanya kalio.. cirinya santannya sudah mengeluarkan minyak...
- Bila terus dimasak jdinya seperti ini.. inilah baru penampakan rendang...
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. This article is part of the series on.
0 komentar