Cara Memasak 92. Sayur Ketupat Mantul yang Renyah!

92. Sayur Ketupat Mantul. Title : MANTUL MANTUL Artist : DUO SEMANGKA Ciptaan : AYU PRINCESS. Ketupat Sayur Terbringas Gak Pake Aplikasi Karna Udah Keramean. Lebaran Idul Adha Di Qatar Buleku Pertama Kali Makan Ketupat.

Elisabeth Sun. Загрузка. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau Pokoknya kalau buat lontong sayur atau ketupat sayur khas lebaran di keluarga saya mah bebas, apa saja masuk. Yang penting kuahnya dibuat yang. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in. Kalian dapat membuat 92. Sayur Ketupat Mantul hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 92. Sayur Ketupat Mantul yuk!

Bahan 92. Sayur Ketupat Mantul

1. Dibutuhkan 2 buah of labu siam ukuran besar.
2. Siapkan 1 ikat of kacang panjang.
3. Siapkan 1 sdt of munjung garam.
4. Sediakan 2 sdm of gula pasir.
5. Siapkan 1 sdt of lada / merica halus.
6. Diperlukan 1 blok of kaldu / penyedap rasa (optional).
7. Dibutuhkan 1 1/2 liter of santan / 1500 ml.
8. Gunakan 2 lembar of daun salam.
9. Siapkan 1 batang of serai / sereh - geprek.
10. Siapkan 1 ruas of lengkuas / laos - geprek.
11. Sediakan 1 papan of petai (saya skip karena gak ada stok di rumah).
12. Sediakan of 👩‍🍳 Haluskan Bumbu² :.
13. Siapkan 15 buah of ebi / udang kering.
14. Siapkan 5 buah of cabai merah keriting.
15. Sediakan 5 buah of cabai rawit merah.
16. Siapkan 3 siung of bawang merah.
17. Siapkan 4 siung of bawang putih.
18. Diperlukan 2 butir of kemiri.
19. Gunakan 1 ruas of kunyit.
20. Gunakan of 👩‍🍳 Bahan² Pelengkap :.
21. Dibutuhkan of Sambal merah goreng.
22. Diperlukan 6 butir of telur rebus.
23. Dibutuhkan of Bawang merah goreng.
24. Siapkan of Kerupuk.

Ketupat Sayur Mandala Jakarta, Mampang Prapatan; View reviews, menu, contact, location, and more for Ketupat Sayur Mandala Restaurant. Lontong Sayur - Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLKCook Like Kayka. BARU KALI INI MAKAN LONTONG SAYUR PAKAI SAMBAL IJO DISEBRANG MASJID AL FALAH BENHILStreet Foods Village. Ketupat sayur terbuat dari ketupat yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa kemudian dikukus hingga matang.

Cara memasak 92. Sayur Ketupat Mantul

1. Kupas kulit luar labu siam, lalu potong seukuran batang korek api (boleh juga diserut), lalu cuci bersih dan tiriskan. Masukkan 2 sdt garam ke dalam wadah yang telah diisi air bersih. Kemudian masukkan labu siam dan rendam labu siam dengan air garam tersebut selama 10 menit supaya getah labu siam hilang..
2. Potong² kacang panjang sekitar 2 cm. Kalau saya, saya potek pakai tangan..
3. Ebi direndam dahulu dengan 2 sdm air supaya agak lembek. Lalu blender bersama bumbu² yang akan dihaluskan..
4. Di dalam wajan : Tumis bumbu halus hingga harum bersama minyak sayur. Tambahkan daun salam, serai / sereh, lengkuas, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk / penyedap..
5. Lalu masukkan labu siam dan kacang panjang. Beri air sedikit, lalu aduk² dan matikan api kompor..
6. Di dalam panci : Masukkan santan. Pindahkan tumisan labu siam dan kacang panjang ke dalam panci berisi santan. Aduk rata kuah sampai mendidih..
7. Beri taburan bawang merah goreng dalam campuran kuah supaya lebih wangi dan sedap. Lalu aduk rata kembali. Matikan api kompor..
8. Sajikan di piring bersama ketupat..

Lihat juga resep Ketupat Sayur Pepaya Muda enak lainnya. Kalau bikin ketupat sayur, biasanya saya cuma masak sayur labu siam saja. Tapi kadang pakai kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk gudeg Jogja) dan kacang panjang kalau lagi ada persediaan di dapur. Biar kata favorit, tapi gak boleh. Ketupat sayur padang paling enak approve!