Rendang Ayam Suir. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Assalamualaikum Ada yg butuh ide untuk memasak ayam goreng tapi dengan cara lain ? Nah kali ini aku mau kasih resep ayam suir yg rasanya udah pasti di jamin.
Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu Kecap Creamy enak lainnya. Abon Gepuk Ayam Karwati Empal Daging Suir Suwir Empuk Dendeng Rendang Khas Cianjur. cara membuat rendang ayam enak dan mudah. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Rendang Ayam Suir hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Ayam Suir!
Bahan Rendang Ayam Suir
- Dibutuhkan 250 gr of daging dada ayam.
- Gunakan 1/4 kg of santan kental.
- Gunakan 1 batang of sereh, geprek.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk purut.
- Siapkan of Masako sapi.
- Diperlukan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Gunakan 1 sendok of bumbu kelapa goreng (ga ada bisa di skip).
- Sediakan sesuai selera of Cabe giling halus,.
- Sediakan of Bumbu yang di haluskan.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 10 butir of ketumbar.
Selain rendang ayam, rendang daging. rendang kerang, rendang udang, rendang ikan tongkol ni Rendang suir (randang runtiah): rendang khas Payakumbuh yang dibuat dari daging ayam atau sapi. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan sepenuh hati menggunakan daging bersertifikasi halal MUI dan bumbu-bumbu berkualitas asli Nusantara. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
Cara membuat Rendang Ayam Suir
- Rebus daging ayam sampai matang, lalu tiriskan, tunggu dingin. Setelah dingin suir ayam..
- Tumis sereh, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, tunggu hingga layu. Masukkan kelapa goreng, cabe giling, dan bumbu yang di haluskan, tumis sampai wangi. Lalu masukkan santan, aduk2 jangan sampai pecah..
- Setelah mendidih, masukkan ayam suir tadi. Tambahkan gula, garam, dan masako sapi, koreksi rasa. Jangan terlalu asin ya, biasanya ketika semakin susut rasanya semakin asin. kecilkan api, aduk terus sampai santan susut dan keluar minyak..
Idul Adha Vlog Masak Menu Simple Spesial Buat Lebaran Masak Sayur Godog Opor Ayam. Rendang Padang Cara Menghitamkan Rendang Daging Randang Darek.
0 komentar