Lapis daging a.k.a rendang ala2. Welcome di youtube channel aku di #dapurriana banyak yang suka makan masakan rendang sapi. tp sebagian orang bilang sulit cara buatnya, ribet dan sbgnya dan. Rendang Ala Devina Hermawan. daging sengkel•BUMBU HALUS:•bawang putih•bawang merah•kemiri•cabai keriting merah•cabai. Daging masak bumbu lapis, semur ala jawa timur.
Seperti namanya lapis daging, maka sudah Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan lapis daging sangat enak. Rasanya yang manis dan dipadukan dengan. Language: Share this at Pertama kali masak daging.. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Lapis daging a.k.a rendang ala2 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis daging a.k.a rendang ala2 yuk!
Bahan Lapis daging a.k.a rendang ala2
- Sediakan 250 gram of daging sapi yang bagus tanpa lemak.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 2 buah of kemiri.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 lembar of daun jeruk.
- Siapkan Sejempol of laos.
- Diperlukan Sejempol of jahe.
- Siapkan 1/2 sachet of santan bubuk.
- Diperlukan 1 buah of telur ayam.
- Dibutuhkan 1/2 sachet of lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu sapi bubuk.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis (sesuai selera, boleh ditambah/dikurang).
- Diperlukan 1 gelas of air.
Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss. Ini resep dr mbk Nikmatul Rosidah. tp sya modif sedikit. Lihat resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak dan Empuk. Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini.
Cara memasak Lapis daging a.k.a rendang ala2
- Potong2 daging jangan terlalu tebal, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus, kocok lepas telur dalam mangkok, masukkan bumbu halus kedalam kocokan telur, tambahkan semua bumbu lainnya, aduk rata..
- Masukkan daging yang sudab dipotong2, lalu masukkan ke dalam wajan dengan cara dijejer2, kemudian nyalakan kompor api kecil. Tutup.
- Setelah agak panas jangan sampai gosong tambahkan air, dan santan bubuk aduk rata. Tutup.
- Biarkan sampai air habis, sesekali diaduk2 biar gak gosong..
- Siap disantap.
Selain itu rendang juga memiliki kandungan protein tinggi, sangat baik untuk perkembangan tubuh. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan.
0 komentar