Cara Membuat Rendang ayam pedas simple Untuk Pemula!

Rendang ayam pedas simple. Rendang Ayam Simple untuk juadah di hari raya by sari kitchen. Jom cuba. vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv Visit Our Channel For More. Udang Pete Sambalado Pedas Mampus Resep Simple Dan Enak.

Resipi Rendang Ayam Mudah Sedap Dan Terbaik Untuk Raya. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini. Sobat dapat menghidangkan Rendang ayam pedas simple hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang ayam pedas simple!

Bahan Rendang ayam pedas simple

1. Sediakan 1/2 ekor of ayam.
2. Siapkan 500 ml of santan encer.
3. Diperlukan 200 ml of santan kental (aku pake 2 sachet kara).
4. Siapkan 5 gr of gula merah sisir.
5. Dibutuhkan 5 gr of kelapa parut yang udah di sangrai (aku gak pake ini).
6. Sediakan 3 sdm of minyak goreng untuk menumis.
7. Dibutuhkan of Bahan II dihaluskan :.
8. Diperlukan 8 buah of bawang merah.
9. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
10. Gunakan 10 buah of cabai merah keriting / sesuai selera.
11. Diperlukan 10 of cabai rawit / sesuai selera.
12. Dibutuhkan 2 cm of kunyit.
13. Sediakan 1 cm of jahe.
14. Dibutuhkan Seruas of lengkuas.
15. Gunakan 3 butir of kemiri.
16. Siapkan 1/2 sdm of ketumbar.
17. Siapkan 1/2 sdm of merica.
18. Siapkan 1/2 biji of pala.
19. Dibutuhkan of Bahan untuk cemplungan :.
20. Sediakan 3 lembar of daun salam (aku gk pake).
21. Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
22. Sediakan 1 lembar of daun kunyit (aku gk pake).
23. Siapkan 2 batang of sereh di geprek.
24. Diperlukan 2 buah of cengkeh.
25. Dibutuhkan 2 buah of bunga lawang.

Resep Rendang Ayam Simple Mudah Dan Enak. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia.

Cara membuat Rendang ayam pedas simple

1. Haluskan bahan II hingga lembut ya aku pke blender biar cepet.
2. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditumis smpe brubah warna dan wangi ya.
3. Masukkan bahan cemplung ditumis sampai wangi.
4. Kemudian masukkan potongan ayam diaduk2 sampai berubah warna ya.
5. Kemudian tuang santan cair diaduk2 pelan ya biar santanya gk pecah.
6. Note : masaknya dengan api yang kecil ya diaduk2 pelan smpe santan menyusut setengah dan daging udah kelihatan empuk.
7. Saatnya masukkan santan kental dan gula merah serta garam dan penyedap rasa tunggu hingga santan mulai menyusut.
8. Kalo udah susut tambahkan kelapa sangrai diaduk2 lagi smpai santan menyusut dan agak kering. Kemudian siap dihidangkan.
9. Note : maaf ya aku gk pake serundeng soalnya pas masak ini dirumah gk ada kelapa aku pke santan instan semua..juga gk pke daun kunyit soalnya gk dapet, waktu masak udh musim kemarau tanaman kunyit dirumah udah pada kering semua tak berdaun 😭 tapi meski tanpa serundeng kelapa dan daun kunyit aku jamin rasanya enak banget kok keluarga aku suka banget ibu aku puas...

Satu lagi resepi ayam berkuah yang digemari ramai ialah rendang ayam. Ianya cukup enak dimakan bersama nasi putih atau pun bersama ketupat. Saya suka rendang pedas hihi Asamnya haruskah ini kak (meski pakai asam Jawa) ? Terimakasih untuk resepnya, simple bumbunya, karena ditempat saya ga ada daun kunyit & asam kandis. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu.