https://www.idblanter.com/search/label/Template
https://www.idblanter.com
BLANTERORBITv101

Cara Membuat SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja Legit dan Nikmat!

SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan potongan udang dan cabai rawit merah Karena saya memang salah satu penggemar ketupat dan lontong. Entah itu lontong tanpa isi dan lontong isi dengan isian sayuran seperti wortel. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga.

SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja Umumnya ketupat sayur bermodalkan telur, tahu, serta satu jenis sayur seperti labu siam. Ketupat sayur is known in two popular versions; the Betawi version from Jakarta and katupek sayua the Ketupat also used as main ingredient in Sundanese and Javanese dish kupat tahu, which is Ketupat sayur Betawi with ayam goreng. In the Philippines, similar rice pouches are known as puso. Teman-teman dapat menyiapkan SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja!

Bahan-bahan SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja

  1. Diperlukan 1 bh of labu siam, iris korek api besar.
  2. Gunakan 10 bh of tahu kulit, potong 2 memanjang.
  3. Sediakan 1 btg of daun bawang, iris 1 cm.
  4. Dibutuhkan 3 cm of lengkuas, memarkan.
  5. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  6. Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
  7. Sediakan 1 sdm of ebi, cuci, rendam air panas, tiriskan.
  8. Sediakan 1 sdt of garam/ secukupnya.
  9. Dibutuhkan 1-2 sdt of gula pasir/ sesuai selera.
  10. Gunakan 1 L of santan.
  11. Sediakan of Bumbu Halus.
  12. Gunakan 3 bh of cabe merah besar (rebus dulu kalau mau merahnya lbh keluar).
  13. Sediakan 5 btr of bawang merah.
  14. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  15. Diperlukan of Rawit merah sesuai selera kalau mau pedas.
  16. Gunakan of Optional: Bumbu halus bisa diganti dgn 50 g bumbu dasar merah.

Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.

Cara memasak SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga benar2 matang..
  2. Masukkan lengkuas, salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum. *Kalau pakai bumbu dasar merah, bumbunya masuk setelah lengkuas & daun2an harum, bumbu ikut ditumis sebentar saja..
  3. Masukkan santan dan ebi, didihkan sambil diaduk..
  4. Masukkan tahu, labu siam, daun bawang, garam, dan gula. Masak hingga matang. Angkat..
  5. Taburi bawang goreng. Sajikan sebagai sayur ketupat, atau pelengkap nasi liwet..

Ketupat sayur terbuat dari ketupat yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa kemudian dikukus hingga matang. Menariknya, penjual ketupat sayur biasanya menjual menu enak ini bersama dengan menu nasi uduk. Nah, bagi kamu yang tinggal di Jakarta, berikut ini. Cara Membuat Bungkus Ketupat - Ketupat identik dengan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Supaya celahnya rapat anda bisa mengaturnya dengan menekan atau menepuk-nepuk cangkangnya. - Siapkan mangkuk isi dengan ketupat sayur lodeh, - taburi dengan bawang goreng dan kerupuk.


Author

Qadas

0 komentar