Lontong Isi Daging Sayuran. Resep Lontong Rebus Isi Oncom Ala Dapur Ida. Lihat juga resep "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi) enak lainnya. Cara Membuat Lontong Isi Sayuran: Matikan api jika nasi sudah menjadi aron.
Resep Lontong Isi Ayam & Sayuran - Cara membuat arem-arem isi sayuran gurih daging ayam atau lontong yang diberi isi kentang dan wortel campur ayam akan menjadi santapan yang sangat lezat, baik resep sebagai menu sarapan maupun makanan untuk bekal praktis saat piknik atau tamasya. Pangsit Kuah Isi Daging Ayam & Sayuran. Siapkan mangkuk, masukkan daging ayam dan daging ikan cincang, tambahkan semua bumbu ke dalamnya, tepung tapioka/sagu, daun bawang dan telur kocok. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Lontong Isi Daging Sayuran hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong Isi Daging Sayuran yuk!
Bahan Lontong Isi Daging Sayuran
- Dibutuhkan of Bahan lontong.
- Siapkan 3 centong of beras.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of masako sapi.
- Siapkan Secukupnya of larutan fibercreme ikutin takaran menanak nasi masing2.
- Sediakan Secukupnya of daun pisang.
- Sediakan Secukupnya of tali rafia.
- Sediakan of Bahan rempah lontong.
- Diperlukan 3 buah of sereh.
- Diperlukan 3 lembar of daun salam.
- Diperlukan 6 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan of Bahan isian.
- Siapkan 100 gr of daging sapi cincang.
- Siapkan 1 buah of wortel potong dadu.
- Siapkan 4 buah of buncis iris.
- Siapkan 1 batang of daun bawang iris.
- Gunakan 1 buah of bawang merah.
- Sediakan 1 buah of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt of saus tiram.
- Siapkan 1 sdt of kecap manis.
- Gunakan secukupnya of Garam dan gula.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Air panas.
- Sediakan of Minyak campur margarine untuk menumis.
Rebus daging tetelan atau daging sup (jika memakai daging) sampai lunak, tiriskan kemudian iris-iris sesuai selera. Tambahkan santan encer dan masak dengan api besar sampai kuah mendidih dan sayuran agak lunak. Aduk sekali-kali agar santan tidak pecah. Jakarta - Camilan lontong isi yang gurih disukai banyak orang.
Langkah-langkah membuat Lontong Isi Daging Sayuran
- Siapkan semua bahan - bahan, kita siapkan untuk isian terlebih dahulu, panaskan margarine dan minyak lalu tumis duo bawang smp harum..
- Setelah itu masukan daging sapi cincang masak sampai berubah warna dan air daging menyusut, lalu masukan sayuran, saus tiram, kecap, Gula Garam dan air panas biarkan sampai sayuran matang lalu test rasa, angkat dan dinginkan, siap untuk dijadikan isian..
- Sekarang kita buat beras lontongnya, cuci bersih beras lalu masukan rempah2, masako dan garam, tuangkan larutan fibercreme sesuai takaran menanak nasi ya saya gak pernah ukur maaf sesuai feeling aja hehehe, lalu masak metode aron sampai cairan habis, lalu tuang ke wadah lain, lalu siapkan daun pisang ambil 1 centong nasi lalu pipihkan taruh 1 sendok isian ditengahnya..
- Lalu gulung seperti membuat lontong biasa setelah sudah jadi 2 buah ikat kuat dengan tali rafia, dan begitu seterusnya sampai adonan habis, lalu tata lontong di panci tuangkan air sampai lontong terendam lalu tutup panci rebus selama kurang lebih 1,5-2 jam..
- Setelah matang tiriskan lontong dengan diberdirikan agar air mengalir kebawah mencegah cepat basi juga jdnya, Insha Allah lontong dapat bertahan 2 hari, mudah bukan 😉..
Apalagi jika diisi daging cincang dan aneka sayuran. Rasanya tentu jadi gurih dan makin enak. CARA MEMBUAT LONTONG ISI ONCOM PEDAS Resep Lontong Isi Oncom Pedas Bungkus Daun Pisang Sederhana Spesial Asli Enak. CARA MEMBUAT LONTONG KARI DAGING SAPI KHAS BANDUNG Resep Lontong Kari Daging Sapi Khas Bandung Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan Meskipun kadang cukup sulit mencari takokak yang merupakan bahan sayuran dan bahan bumbu Lantas masukkan daging tetelan, udang kupas, dan tauco.
0 komentar