Cara Memasak Rendang Ayam Kekinian

Rendang Ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Kalian dapat menyiapkan Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Ayam!

Bahan Rendang Ayam

1. Sediakan 1 ekor of ayam.
2. Gunakan 500 ml of santan.
3. Siapkan of Bumbu pelengkap :.
4. Gunakan 3 lbr of Daun jeruk.
5. Diperlukan 2 lbr of Daun salam.
6. Siapkan 2 btg of Sereh, geprek, ikat.
7. Sediakan 1 btg of Daun kunyit.
8. Sediakan of Bumbu dihaluskan :.
9. Diperlukan 100 gr of Cabe merah, sekitar 20 keluarkan bijinya.
10. Sediakan 10 siung of Bawang merah.
11. Siapkan 5 siung of Bawang putih.
12. Dibutuhkan 3 cm of Jahe.
13. Siapkan 3 cm of Kunyit.
14. Dibutuhkan 3 cm of Lengkuas.
15. Gunakan 3 butir of Kemiri sangrai.
16. Diperlukan 2 sdm of Ketumbar.
17. Gunakan 1 sdt of jinten.
18. Sediakan 1 buah of pala uk kecil.
19. Gunakan 1 sdt of adas.
20. Gunakan 1 sdt of merica.
21. Sediakan 3 butir of cengkeh.

Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.

Cara membuat Rendang Ayam

1. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis. Lepas kulitnya (td lupa). Potong sesuai selera..
2. Campur di wajan, santan, bumbu dihaluskan, dan semua bumbu pelengkap. Masak sambil terus di aduk agar santan tdk pecah, hingga santan mengeluarkan minyak dan bumbu matang..
3. Setelah mengeluarkan minyak, masukkan ayam, gunakan api kecil, masak hingga ayam matang. Jangan terlalu kering, agak berkuah seperti kalio. Koreksi rasa tambahkan garam dan gula..

Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.