Lontong isi oncom. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Lontong isi oncom ini sangat mudah dibuatnya dan bahan-bahan yang dibutuhkan harganya tidak mahal sehingga bagus untuk usaha jualan lontong isi harga murah dan ekonomis.
Gurihnya Lontong Oncom dengan daun kemangi ini cocok dijadikan. Похожие песни. Suchen Sie nach Traditionelle indonesische Küche,lontong /lontong isi oncom. Reis-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der. Kawan-kawan dapat menyiapkan Lontong isi oncom hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lontong isi oncom!
Bahan-bahan Lontong isi oncom
- Siapkan 500 gram of beras.
- Diperlukan 1/2 sdm of garam.
- Diperlukan secukupnya of minyak goreng.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 batang of sereh.
- Dibutuhkan of Air.
- Dibutuhkan of Isian :.
- Siapkan 250 gram of oncom dihancurkan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan secukupnya of Penyedap.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit.
- Gunakan 2 buah of cabe merah.
- Siapkan secukupnya of Daun pisang.
Resep Lontong yang Praktis dan Lezat. Lontong oncom sambal kacang makanan kecil tapi mengeyangkan. lontong oncom cocok banget Sampai dirumah saya bongkar isi lontongnya ternyata isinya oncom dan daun seledri, sementara. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. kalo lontong kan hanya ada lontong isi sayur dan oncom.
Langkah-langkah membuat Lontong isi oncom
- Didihkan air lalu masuka beras yg sudah dicuci bersih.masukan garam,minyak goreng 3 sdm,daun salam,sereh biarkan sampai menyusut dengan api kecil.bila sudah menyusut matikan api aduk nasi aron,tumbuk sampai aronnya agak lembek..
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu dengan minyak goreng sampai matang,masukan oncom beri garam dan penyedap.aduk rata.tes rasa.
- Ambil satu sendok makan lebih adonan nasi aron,ratakan beri isian oncom secukupnya lalu rapikan dan bungkus dengan daun pisang..
- Kukus kurang lebih satu jam.
Sebelum Idul Adha, yuk siapkan lontong terlebih dahulu. Lontong bisa untuk santap sate, sayur godog, sop iga Cara bikin lontong daun terbilang praktis, tidak sesulit membuat ketupat daun kelapa. Nasi bakar dengan isi oncom spesial sangat khas dengan makanan sunda asli Jawa Barat, mari coba Kini anda dapat mencoba resep baru ,khas Jawa Barat yaitu nasi bakar dengan isi oncom. this is my traditional food of indonesian, made from rice with filling oncom (fermented of tempeh / soy bean) if you eat this food, i believe you wont ever satisfy.you will eat untill you faint. 🎦 Oncom. Usually oncom is made from the by-products from the production of other foods: soy bean tailings (okara) left from making tofu, peanut press cake. Lontong Isi Ayam Teriyaki menjadi menu alternatif bagi mereka yang sedang tidak ingin makan nasi.
0 komentar