Rendang daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam #rendang RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang.
Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Rendang daging hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang daging!
Bahan-bahan Rendang daging
- Gunakan 1/2 kg of daging direbus hingga empuk, potong2 dadu.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of b putih.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan of Gula merah secukupnya kalau tidak ada bisa diganti dengan kecap.
- Siapkan of Manis.
- Diperlukan 500 ml of santan kental.
- Gunakan 3 lmbr of daun jeruk.
- Dibutuhkan 100 gr of lombok merah besar.
- Dibutuhkan 1 btg of sereh digeprek.
- Diperlukan 1 bks of boncabe.
- Gunakan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Gunakan bila suka of Penyedap.
Selain itu rendang juga memiliki kandungan protein. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara memasak Rendang daging
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, lombok merah..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh... Tumis kembali hingga harum. Masukkan daging, santan kental, aduk hingga rata..
- Masukkan gula merah... Bumbui garam, gula, penyedap bila suka. Tambahkan boncabe jika ingin rasa rendang lebih pedas..
- Biarkan kuah agak berkurang. Jika sdh mengental rendangnya dan berminyak. Angkat, sajikan. Kalau aku suka agak berkuah... Tp rasanya tetep enak.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. This article is part of the series on.
0 komentar