Cara Memasak Sambal Kentang Kekinian

Sambal Kentang. Sambal ketang ni yang best tahan lama dan dia tak lemau walau dah buka Pack dia, lepas tu mudah tersedia. Makan dengan Nasi Panas pun dah Nikmat." - Pn Hidayah. Sambal kentang kriuk-kriuk membuatkan mulut anda tak berhenti mengunyah!

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Lihat juga resep Sambal Goreng Ayam & Kentang enak lainnya. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Sambal Kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Kentang!

Bahan Sambal Kentang

1. Diperlukan of kentang.
2. Sediakan of buncis.
3. Dibutuhkan of jeroan.
4. Siapkan of cabai merah.
5. Gunakan of buat tomat.
6. Diperlukan of kemiri.
7. Diperlukan of bawang merah.
8. Dibutuhkan of bawang putih.
9. Sediakan of garam, air, gula dan penyedap.
10. Gunakan of daus salam.
11. Siapkan of lengkuas.

Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya.

Cara memasak Sambal Kentang

1. Rebus jeroan lalu potong2 kentang dan buncis. setelah jeroan matang, potong kecil2.
2. Goreng kentang hingga agak kering.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai lalu tumis masukkan daun salam dan lengkuas..
4. Tumis bumbu halus hingga wangi. tambahkan sedikit air, lalu masukkan kentang buncis dan jeroan.

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Misalnya di daerah sunda, sambal kentang disajikan denga irisan kentang goreng (mustapa). Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.