Resep: Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) yang Gurih!

Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara). Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi santan instan (kara) yang unik? Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi santan instan (kara) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Padahal rendang daging sapi - santan instan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya. Selain resep bumbu rendang daging sapi yang sudah Mamikos sebutkan di atas, Mamikos juga ingin memberikan tips bagaimana cara membuat bumbu rendang itu agar berhasil. Teman-teman dapat memasak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)!

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)

1. Siapkan 1/4 kg of daging sapi.
2. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
3. Sediakan 1 batang of sereh.
4. Dibutuhkan 3 lbr of daun jeruk.
5. Dibutuhkan 2 lbr of daun salam.
6. Siapkan 1/4 buah of paprika (opsional).
7. Sediakan 1 buah of santan instan (kara).
8. Gunakan of Garam himalaya.
9. Sediakan of Gula palem (brown sugar).
10. Siapkan of Kaldu jamur totole.
11. Diperlukan of Bumbu halus.
12. Sediakan 4 siung of bawang putih.
13. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
14. Diperlukan 7 buah of cabai rawit.
15. Diperlukan 1 buah of cabai merah besar.
16. Siapkan 1 ruas of jahe.
17. Sediakan 1 ruas of kunyit.
18. Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
19. Gunakan 1/2 sdt of bubuk pala.
20. Siapkan 1/2 sdt of bubuk jinten.
21. Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.

Saran Mamikos, sebaiknya kamu pilih kelapa yang sudah tua (dagingnya tebal dan agak keras) untuk membuat santan kental. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep cara membuat rendang sapi, salah satu makanan khas padang yang sudah mendunia.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)

1. Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam..
3. Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu..
4. Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap..
5. Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk..
6. Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama..
7. Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak..
8. Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan..

Karena memang rasa bumbu rempah yang sangat enak. Namun saat ini sebetulnya memasak makanan ini tidak sulit, karena sudah ada bumbu instan. Seperti apa lengkapnya, yuk simak resepnya. Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba.