Lontong isi oncom. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Lontong isi oncom ini sangat mudah dibuatnya dan bahan-bahan yang dibutuhkan harganya tidak mahal sehingga bagus untuk usaha jualan lontong isi harga murah dan ekonomis.
Gurihnya Lontong Oncom dengan daun kemangi ini cocok dijadikan. Похожие песни. Suchen Sie nach Traditionelle indonesische Küche,lontong /lontong isi oncom. Reis-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Lontong isi oncom hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong isi oncom!
Bahan-bahan Lontong isi oncom
- Sediakan of Bahan lontong :.
- Diperlukan 1/2 Liter of beras (cuci bersih).
- Gunakan 4 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 batang of serai.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/4 sdt of penyedap (saya skip).
- Dibutuhkan of Air (ukur pakai jari sampai 2 ruas jari).
- Sediakan secukupnya of Daun pisang.
- Gunakan of Bahan isi :.
- Siapkan 2 buah of oncom (haluskan).
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Siapkan 2 butir of bawang merah.
- Siapkan 2 butir of bawang putih.
- Diperlukan sesuai selera of Cabe merah dan cabe rawit merah.
- Diperlukan of Garam, gula, penyedap(saya skip).
Resep Lontong yang Praktis dan Lezat. Lontong oncom sambal kacang makanan kecil tapi mengeyangkan. lontong oncom cocok banget Sampai dirumah saya bongkar isi lontongnya ternyata isinya oncom dan daun seledri, sementara. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. kalo lontong kan hanya ada lontong isi sayur dan oncom.
Langkah-langkah membuat Lontong isi oncom
- Langkah membuat Aron lontong :.
- Campur semua bahan lontong masak sampai air surut (seperti membuat aronan nasi). Diamkan sebentar lalu tumbuk tumbuk menggunakan centong kayu.
- Langkah membuat isian :.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan oncom.beri garam,gula,penyedap dan daun bawang. Aduk aduk hingga matang.
- Bungkus lontong menggunakan daun pisang lalu kukus 45 menit atau sampai matang.
Sebelum Idul Adha, yuk siapkan lontong terlebih dahulu. Lontong bisa untuk santap sate, sayur godog, sop iga Cara bikin lontong daun terbilang praktis, tidak sesulit membuat ketupat daun kelapa. Nasi bakar dengan isi oncom spesial sangat khas dengan makanan sunda asli Jawa Barat, mari coba Kini anda dapat mencoba resep baru ,khas Jawa Barat yaitu nasi bakar dengan isi oncom. this is my traditional food of indonesian, made from rice with filling oncom (fermented of tempeh / soy bean) if you eat this food, i believe you wont ever satisfy.you will eat untill you faint. 🎦 Oncom. Usually oncom is made from the by-products from the production of other foods: soy bean tailings (okara) left from making tofu, peanut press cake. Lontong Isi Ayam Teriyaki menjadi menu alternatif bagi mereka yang sedang tidak ingin makan nasi.
0 komentar