Resep: Rendang daging Kekinian

Rendang daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam #rendang RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang.

Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini. Kalian dapat menyiapkan Rendang daging hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang daging yuk!

Bahan Rendang daging

1. Dibutuhkan 1/2-1 kg of daging sapi/ ayam.
2. Gunakan 7 siung of bawang merah.
3. Gunakan 4 siung of bawang putih.
4. Siapkan 3 btr of cengkeh.
5. Sediakan seruas of Jahe, kunyit, lengkuas kurleb.
6. Gunakan 2 btr of kemiri.
7. Sediakan of Sereh geprek.
8. Diperlukan 1 btg of cabe jawa.
9. Sediakan of Pala.
10. Dibutuhkan 10 of cabe merah keriting.
11. Diperlukan 7 of cabe rawit/ssuai selera.
12. Diperlukan of Santan sckpnya.
13. Dibutuhkan of Gula merah.
14. Siapkan of Lada dan ketumbar.

Selain itu rendang juga memiliki kandungan protein. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Cara memasak Rendang daging

1. Potong daging sesuai selera, cuci bersih sisihkan. Haluskan semua bumbu kcuali sereh dan Gula merah. Kemudian tumis bumbu,sereh sampai harum.
2. Masukkan daging, sambil diaduk rata. Tambahkan air, jika air mulai menyusut masukkan santan kelapa,Gula merah dan bumbu lainnya.
3. Tes rasa, masak daging sampai empuk. Angkat.
4. Nb : lebih enak klo ampas kelapa nya digoreng sekitar segenggam trs sangrai, haluskan kemudian masukkan ketika daging sedang dimasak.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. This article is part of the series on.