Sayur ketupat Betawi simple. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ketupat sayur Betawi Rawa Belong sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple, mudah dan. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan Baca Juga : Resep Cumi Asam Manis Pedas Bumbu Simple a la Resto.
Sekarang mari kita bahas mengenai Ketupat sayur betawi lagi. Kuliner ini elemen utamanya adalah terletak pada sayur atau kuah yang digunakan. Untuk ketupatnya saya rasa tidak akan terasa berbeda jauh dengan ketupat-ketupat lain dari berbagai daerah, karena bahan dasar nya hanya beras saja. Kamu dapat menyiapkan Sayur ketupat Betawi simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur ketupat Betawi simple yuk!
Bahan-bahan Sayur ketupat Betawi simple
- Dibutuhkan 2 buah of labu siam iris batang korek api tp jngn terlalu tipis y.
- Gunakan 1/4 of kacang pancang iris bulat kecil kecil.
- Sediakan 1 buah of kentang potong dadu kecil kecil y (aq kentang nya agak gede).
- Diperlukan 1/2 papan of tempe potong dadu.
- Gunakan 3 bks of santan instan aq pke kara.
- Gunakan of Gula jawa.
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Kaldu jamur.
- Dibutuhkan of Bumbu nya dihaluskan y (aq diblen¹der) , Rebus dahulu y.
- Gunakan 3 buah of cabai merah tanjung.
- Diperlukan 12 buah of cabai merah keriting bs tambah klw suka pedas.
- Siapkan 8 buah of bawang merah.
- Sediakan 25 gram of Ebi aq g direbus cm direndem air panas kurleb 15mnt tiris.
- Diperlukan 4 lembar of salam.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan secukupnya of Minyak u menumis.
- Sediakan of Bawang goreng untuk taburan.
Kamu bisa mencoba kreasi sayur ketupat khas Betawi untuk Lebaran ini. Orang Betawi terkenal royal dalam menggunakan bumbu dan rempah dalam setiap masakan. Tak heran setelah selesai dimasak, harum makanan semerbak dan rasanya medok mantap. Berikut adalah resep sayur ketupat khas.
Cara memasak Sayur ketupat Betawi simple
- Cuci bersih sayuran yg telah dipotong y.u kacang panjang rebus dulu jngn mateng bgt.sisih kn.
- Tumis bumbu halus hingga harum jngn lp masukan salam dan lengkuas kemudian masukan labu dan kentang tumis hingga layu lalu masukan 1 liter air masak hingga mendidih.
- Klw sdh mendidih masukan kacang panjang dan tempe beri garam gula dan kaldu jamur.icip icip biar pas lalu masukan santan instan aduk terus masak sebentar lalu angkat jangan lupa taburi pke bawang goreng biar lbh makyuzzz.
Populer sebagai sarapan, ketupat sayur Betawi juga cocok untuk menu sahur Ramadan. Resep Ketupat Sayur Betawi, Menu Makan Pagi Paling Favorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Ketupat Sayur Pepaya Muda enak lainnya. Sejarah Soto Betawi dan Perkembangannya (#Paling Lengkap), ketahui sejarah kuliner Betawi dan kuliner lezat yang wajib dicoba saat berkunjung ke Sementara Ketupat sayur adalah ketupat yang disajikan dengan sayur labuh atau pepaya muda yang diris halus dengan santan yang dimasak.
0 komentar