Lontong sayur (labu siam). Ingin membuat menu sarapan yang sehat, nikmat, dan praktis? Kamu bisa membuat olahan lontong sayur labu siam yang lezat dan menggugah selera. Jangan khawatir, resep lontong sayur labu siam sangat praktis untuk diolah sehingga kamu masih memiliki waktu untuk melakukan kegiatan lainnya di.
Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama. Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka, labu siam, telur, ayam suwir, tahu, tempe, kacang panjang, tauco. Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Lontong sayur (labu siam) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong sayur (labu siam)!
Bahan-bahan Lontong sayur (labu siam)
- Diperlukan 3 bh of tahu kuning (boleh lebih).
- Sediakan 1 bh of labu siam uk. Sedang.
- Sediakan Secukupnya of kacang panjang.
- Gunakan 3 buah of telur ayam & 10 bh telur puyuh (sesuai selera).
- Sediakan 2 lbr of daun salam.
- Gunakan 1 batang of serai (geprek).
- Siapkan 1 iris of lengkuas.
- Siapkan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa.
- Diperlukan 1 bh of santan kara (65 ml) / sesuai selera.
- Dibutuhkan 800 ml of air /secukupnya.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 bh of bawang putih.
- Gunakan 6 bh of bawang merah.
- Diperlukan 6 bh of cabai rawit merah.
- Siapkan 2 bh of kemiri (goreng dulu).
- Gunakan 1 ruas of kunyit (edited).
- Dibutuhkan of Bahan pelengkap :.
- Diperlukan of Kerupuk, bawang merah, lontong dan sambal.
Cara Mudah Membuat SAYUR LABU SIAM DAN LONTONG ala Dapur Coobit Bahan-Bahan Untuk Sayur Labu Siam Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka anda bisa langsung simak di bawah ini. Yippiie.kali ini aku mau posting tentang salah satu menu favoritku, yaitu lontong sayur labu siam.
Cara membuat Lontong sayur (labu siam)
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender sampai benar2 halus..
- Goreng tahu dengan api besar agar tahu nya berkulit, angkat tiriskan. Kemudian potong kotak/sesuai selera. Sisihkan..
- Potong labu siam, kacang panjang, kemudian cuci. Sisihkan..
- Rebus telur sampai air mendidih (kurleb 5-7 menit) angkat, rendam dengan air dingin) kupas kulit nya. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis sebentar bumbu halus, salam, serai, lengkuas. Setelah harum masukan air, santan, garam, gula, kaldu bubuk, penyedap rasa, dan bahan2 lain nya. Aduk2 sampai tercampur rata..
- Setelah mendidih baru cek rasa, tunggu sampai bahan2 matang. Angkat dan sajikan..
- Tata lontong di piring, kemudian siram dengan sayur nya, taburi bawang goreng, beri kerupuk dan sambal 👍.
Biar kata favorit, tapi gak boleh sering-sering makan ini ya, kolesterol tinggi hehehe. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Masukkan labu siam dan tuang air secukupnya, hingga labu siam terendam. Tuang santan dan masukkan tempe dan telur. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
0 komentar