Rendang daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam #rendang RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang.
Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini. Teman-teman dapat memasak Rendang daging hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang daging yuk!
Bahan-bahan Rendang daging
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 10 buah of cabe merah.
- Diperlukan 10 siung of kecil bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 buah of kemiri.
- Siapkan 1 sdm of merica.
- Sediakan 1 sdm of jinten.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan of Rempah daun :.
- Gunakan 1 lembar of daun kunyit muda.
- Dibutuhkan 1 batang of serai.
- Siapkan 3 lembar of salam.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan of Rempah harum :.
- Diperlukan of Bumbu untuk sup (kayu manis,dll).
- Dibutuhkan 1 ons of daging (untuk suami saja).
- Diperlukan 1/4 of kentang bulat kecil.
- Dibutuhkan 500 ml of santan pekat.
- Gunakan 100 ml of santan encer.
- Diperlukan of Penyedap rasa.
Selain itu rendang juga memiliki kandungan protein. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara memasak Rendang daging
- Siapkan semua bahan, dan haluskan bumbu..
- Masak terlebih dahulu bawang goreng sedikit biar harum, baru masukkan bumbu halus semuanya dan langkok2 serta bumbu sup.aduk rata semua sampai bau harum dan benar2 matang..
- Setelah matang semua baru masukkan daging dan masukkan santan encer. Dan tunggu sampai mengental baru masukkan kentang dan santan pekat, jangan tinggalkan masakan mencegah santan pecah,aduk terus sampai benar2 kering dan minyak keluar dan koreksi rasa selagi mengacau..
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. This article is part of the series on.
0 komentar