Cara Membuat #108 Rendang Daging Sapi yang Gurih!

#108 Rendang Daging Sapi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat #108 Rendang Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #108 Rendang Daging Sapi!

Bahan-bahan #108 Rendang Daging Sapi

1. Diperlukan 500 gr of daging sapi.
2. Gunakan 2 lt of santan dari 2 butir kelapa.
3. Diperlukan 2 btg of sereh, geprek.
4. Siapkan 4 lbr of daun salam.
5. Siapkan of Bumbu Halus:.
6. Diperlukan 1/4 kg of cabe rawit.
7. Diperlukan 15 biji of cabe keriting merah.
8. Gunakan 13 siung of bwg merah.
9. Diperlukan 7 siung of bwg putih.
10. Dibutuhkan 1 sdt of jinten.
11. Gunakan 3 btr of pala.
12. Siapkan 5 btr of cengkeh.
13. Siapkan 4 btr of kemiri.
14. Gunakan Sejumput of ketumbar.
15. Siapkan Sejumput of merica.
16. Siapkan 1 ruas jari of jahe.
17. Siapkan 1 ruas jari of lengkuas.
18. Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
19. Gunakan Secukupnya of gula.
20. Siapkan Secukupnya of garam.
21. Sediakan of Masako.
22. Gunakan of Micin Sasa.

Langkah-langkah memasak #108 Rendang Daging Sapi

1. Potong daging sesuai selera. Haluskan bumbu. Tumis bumbu dan sereh geprek hingga harum. Masukkan santan dan daun salam. Diamkan hingga mendidih..
2. Masukkan daging sapi. Beri garam, gula, masako, dan micin. Aduk supaya bumbu tercampur rata..
3. Teruskan masak dengan api kecil sampai kuah asat dan daging mengeluarkan minyak. Sebelum kuah asat betul, cicipi kembali rasa masakan..