Lontong isi sayur & oncom. Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lontong adalah makanan tradisional khas Indonesia yang, yang terbuat dari beras atau nasi aron yang. Resep arem-arem / Lontong isi Ayam dan Sayur
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin Lontong sayur jelas adalah salah satunya. Kamu dapat menghidangkan Lontong isi sayur & oncom hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lontong isi sayur & oncom!
Bahan Lontong isi sayur & oncom
- Gunakan of Bahan lontong:.
- Sediakan 300 gr of beras.
- Siapkan 265 ml of santan kental (saya instan).
- Dibutuhkan 265 ml of air.
- Diperlukan sesuai selera of Garam.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Siapkan of Daun pisang.
- Diperlukan of Bahan isi sayur:.
- Dibutuhkan 1 buah of kentang.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Diperlukan 100 gr of ayam dada giling.
- Gunakan 1 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 1/2 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan sesuai selera of Garam merica.
- Siapkan of Bahan isi oncom:.
- Gunakan 150 gr of oncom.
- Diperlukan 2 batang of daun bawang.
- Gunakan of Daun kemangi.
- Sediakan 2 batang of daun bawang.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 2 siung of bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdt of kecap asin.
- Sediakan Sesuai selera of garam merica gula.
Selain mengenyangkan, hidangan ini bisa divariasikan. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Resep lontong sayur - Lontong sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang populer dan banyak disukai orang.
Cara membuat Lontong isi sayur & oncom
- Masukkan semua bahan lontong ke dalam panci. Masak sampai air menyusut dan asat. Angkat sisihkan..
- Masak bahan isi sayur dan oncom secara terpisah sampai matang..
- Siapkan daun pisang sesuai ukuran lontong yang diinginkan..
- Ambil 1 sendok centong nasi susun ditengah daun pisang bentuk melebar dan memanjang. Tekan2 supaya tidak terlalu tebal..
- Ambil 1 sdm bahan isi. Susun diatas nasi bentuk memanjang sesuai ukuran nasi..
- Lalu tutup bahan isi dengan nasi dari bagian kiri kanan. Lalu gulung dengan daun pisang. Bagian atas bawahnya tekuk lipat..
- Panaskan panci kukusan. Susun semua lontong diatas panci kukusan. Kukus 30-45menit..
Hal ini dikarenakan cita rasa makanan tersebut sangat lezat dan menarik. Ada cara unik mengolah nasi dan sayur, yaitu dijadikan lontong isi sayur. Cara membuatnya cukup mudah dan bahan-bahannya tidak susah didapat. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Lihat juga resep "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi) enak lainnya.
0 komentar