Sayur ketupat no santan. Sayur labu ini enak banget dimakan bersamaan dengan nasi/lontong/ketupat/bubur. Pas banget untuk lebaran nanti, kalau bikin ketupat, sayurnya Karena santannya encer, jadi enak dipadukan dengan opor, rendang, sambel goreng. Ketupat sayur tanpa santan gimana ya rasanya?
Masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk sampai santan mendidih, terus. Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Sayur ketupat no santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur ketupat no santan yuk!
Bahan-bahan Sayur ketupat no santan
- Siapkan 1 buah of labu siam (potong tipis memanjang).
- Gunakan 8 buah of kacang panjang(potong agak kecil").
- Dibutuhkan 1 buah of kentang uk sedang(potong kotak).
- Siapkan 6 SDM of Fibercreme.
- Dibutuhkan 1 jempol of lengkoas.
- Dibutuhkan 2 of daon salam.
- Dibutuhkan 2 of daon jeruk.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Sediakan 900 ml of air.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Sediakan 8 of bawang merah.
- Dibutuhkan 6 of bawang putih.
- Sediakan 10 of cabe merah.
- Diperlukan 5 of cabe rawit.
- Diperlukan 3 butir of kemiri.
- Diperlukan Secukupnya of garam, gula, merica, penyedap.
Nah untuk ketupat sayur sendiri biasanya menggunakan kuah santan encer yang berisi dari isrisan labusiam atau pun bisa menggunakan. Ketupat sayur tanpa santan gimana ya rasanya? Yuda Bustara dan William Wongso akan berbagi resep. Ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia yang biasa menjadi sajian sarapan pagi warga Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sayur ketupat no santan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masuk daon salam jeruk, lengkos dan sereh geprek tumis sampai harum. Setelah harum masuk fibercreme aduk" masuk air aduk rata..
- Masuk kentang tunggu agak mpuk lalu masuk sayur lainnya aduk" masak smpai sayur matang..
- Masuk garam gula merica penyedap tes rasa kalo sudah mendidih tunggu sebentar baru angkat..
- Kalo mau pake tempe juga boleh, tempe dipotong" lalu masukin. lontontnya sy beli jadi dipasar.
Rasa santan yang gurih menjadi keunikan dari makanan satu ini. Ketupat sayur terbuat dari ketupat yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa kemudian. Pelengkap : ketupat, bawang goreng dan kerupuk. CARA MEMBUAT: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan ebi, santan, serai, lengkuas, daun salam Siapkan mangkuk isi dengan ketupat sayur lodeh, taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Hidangan ketupat sayur menjadi favorit banyak orang.
0 komentar