Resep: Rendang Daging yang Renyah!

Rendang Daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam #rendang RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang.

Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Rendang Daging hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Daging!

Bahan Rendang Daging

1. Siapkan 1 kg of Daging sapi.
2. Siapkan of Santan kental 1,5 liter (perasan pertama).
3. Sediakan of Santan encer 1,5 liter (perasan kedua).
4. Sediakan of Gula garam penyedap.
5. Gunakan of Bumbu halus (1).
6. Diperlukan 200 gr of Bawang merah.
7. Dibutuhkan 50 gr of Bawang putih.
8. Dibutuhkan 200 gr of Cabe merah.
9. Sediakan of Bumbu halus (2).
10. Siapkan 3 biji of Kapulaga.
11. Dibutuhkan 1/2 sdm of Jinten.
12. Dibutuhkan 1/2 sdm of Ketumbar bubuk.
13. Gunakan 1/2 sdm of Lada bubuk.
14. Gunakan 1 biji of Pala.
15. Dibutuhkan of Kayu manis.
16. Sediakan 3 biji of Kemiri.
17. Sediakan of Bumbu halus (3).
18. Diperlukan 3 biji of Sereh.
19. Dibutuhkan 2 ruas of Jahe.
20. Dibutuhkan of Bumbu pelengkap.
21. Gunakan of Lengkuas 3 ruas (geprek).
22. Sediakan 3 helai of Daun salam.
23. Diperlukan 3 helai of Daun jeruk.
24. Siapkan 2 helai of Daun kunyit.

Selain itu rendang juga memiliki kandungan protein. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging

1. Bumbu halus 1,2,3 di blender halus.
2. Bumbu halus 1 di tumis hingga harum.
3. Masukkan bumbu halus 2 dan 3.
4. Tambahkan bumbu pelengkap, gongso hingga harum..
5. Kecilkan api, kemudian masukkan daging dan aduk rata hingga bumbu meresap ke daging.
6. Masukkan santan encer, masak hingga asat (air habis).
7. Setelah asat, masukkan santan kental. Aduk terus hingga asat yg kedua.. tambahkan gula garam penyedap sesuai selera. Cek rasa..
8. Selamat mencoba.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. This article is part of the series on.