Cara Membuat Ketupat Sayur Enak gak Eneg yang Gurih!

Ketupat Sayur Enak gak Eneg.

Kalian dapat menghidangkan Ketupat Sayur Enak gak Eneg hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ketupat Sayur Enak gak Eneg yuk!

Bahan Ketupat Sayur Enak gak Eneg

1. Diperlukan 75 gr of daging sapi hanya untuk air kaldu, jadi 1000 ml air kaldu.
2. Diperlukan 100 gr of buncis iris serong tipis.
3. Siapkan 1 buah of labu siam, iris batang korek api.
4. Diperlukan 2 buah of cabe ijo, iris serong tipis.
5. Siapkan 1/5 batang of tempe potong kecil.
6. Sediakan 1 buah of wortel iris serong.
7. Dibutuhkan 64 ml of santan kara kotak.
8. Diperlukan 3 sdm of minyak untuk menumis bumbu.
9. Dibutuhkan of Bumbu yang dicemplung:.
10. Dibutuhkan 2 ruas jari of lengkuas digeprek.
11. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
12. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
13. Sediakan 1 buah of tomat merah diiris kotak.
14. Sediakan 3 sdm of gula pasir.
15. Siapkan of Bumbu yang dihaluskan :.
16. Siapkan 2 of cabe merah besar.
17. Sediakan 3 of cabe rawit merah.
18. Sediakan 5 siung of bawang merah.
19. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
20. Sediakan 6 butir of kemiri sangrai.
21. Gunakan 1 sdt of garam.
22. Diperlukan of m.

Cara membuat Ketupat Sayur Enak gak Eneg

1. Rebus daging sampai empuk, kaldu nya sisihkan, dagingnga potong dadu, kaldu kurang lebih jadi 1000ml..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan ke dalam kaldu daging, masukkan santan instan,aduk aduk jangan sampai pecah.
3. Masukkan wortel,labu siam, cabe hijau dan buncis, masukkan bumbu yang dicemplung..koreksi rasa.