Resep: Lontong Isi Ala-ala yang Enak!

Lontong Isi Ala-ala. Resep Lontong Rebus Isi Oncom Ala Dapur Ida. Lihat juga resep "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi) enak lainnya. Nenek aca seorang penjual lontong isi, nenek aca berjualan lontong sudah cukup lama nenek aca hidup sebatang kara tidak mempunyai anak dulu sempat memiliki anak tetapi anak nenek sudah meninggal. nenek aca berjualan lotong setiap hari setelah azan shubuh nenek mulai untuk berjualan Camilan lontong isi yang gurih disukai banyak orang.

Cara membuat lontong isi oncom pedas resep lontong isi oncom pedas merupakan masakan indonesia, video ini akan. Places Yogyakarta RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Londoo: Lontong Sayur ala Padang. Resep Lontong Plastik Presto Anti gagal Sederhana Spesial Asli Enak. Kalian dapat memasak Lontong Isi Ala-ala hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong Isi Ala-ala!

Bahan-bahan Lontong Isi Ala-ala

1. Diperlukan of Nasi sisa semalam.
2. Gunakan of isian:.
3. Sediakan 1 buah of wortel, potong dadu.
4. Gunakan 1 buah of kentang ukuran sedang, potong dadu.
5. Siapkan 1 potong of fillet dada ayam, potong dadu (kalau saya pakai paha ayam).
6. Gunakan 1 sdm of bumbu merah.
7. Siapkan 1/2 sdt of garam.
8. Siapkan 1/2 sdt of gula.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
10. Gunakan 1/2 sdt of bubuk kari.
11. Gunakan 100 ml of air.
12. Sediakan of aluminium foil.

Lontong plastik disini bukan berarti dari beras plastik, melainkan Buat lontongnya hanya dengan rice cooker saja atau pakai magicom. Berikut resep lontong praktis ala anak kos. Untuk teman makan lontong ini, kupilih Sate Ayam ala Banjar. Dari resep aslinya yang hanya menggunakan cabe rebus dan saus tomat, kutambahkan selai kacang.

Langkah-langkah memasak Lontong Isi Ala-ala

1. Buat isiannya terlebih dahulu dengan cara tumis bumbu merah hingga wangi, masukan ayam hingga matang (biasanya warna berubah jadi pucat) kemudian masukan wortel dan kentang, tumis sebentar. tambahkan air. tutup dan tunggu hingga wortel dan kentang lunak. (air bisa ditambahkan jika sayuran belum matang). jika sayur sudah matang, masukan gula, garam, bubuk kari dan merica. koreksi rasa..
2. Siapkan aluminium foil untuk membungkus longtong. masukan 2 sdm nasi, bentuk persegi, tekan tekan agar padat..
3. Tambahkan isian di bagian tengah. gulung aluminium seperti menggulung sushi. tutup ujung2nya seperti melintir ujung permen.
4. Masukan lontong kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan dilapisi dengan kain. (saya menggunakan rice cooker). tunggu hingga 30 menit.
5. Lontong siap di hidangankan.
6. Catatan: bahan bumbu merah adalah bawang merah, bawang putih dan cabai yang dihaluskan. jika tidak tersedia bisa dibuat dari 2 siung bawang putih, 4siung bawang merah, 3 cabai merah..

Catatan: jika suka lontong yang lembek, isi daun pisang separuhnya saja, lalu rebus. Kalau ada pun ala kadar aje bahan isi dalamnya. Kuah lak cair tak rasa apa! Keciwa ajer nanti… Huhuu… Akhirnya buat sendiri aje Lontong Kuah Lodeh yang sedap tapi mudah style Nina. Demikian plesetan TTS ala cak Lontong ini harus berakhir.