Resep: Sambel Goreng Kentang Tahu Ati Anti Ribet!

Sambel Goreng Kentang Tahu Ati. Sambel Goreng Kentang Tahu Ati Mama Oziel Indramayu, Jawa Barat. Lihat juga resep Sambel goreng kentang tahu enak lainnya. Rebus ati ampela dengan bumbu diatas.

Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Buncis enak lainnya. Sambal goreng kentang ati ini biasanya jadi pelengkap lontong opor atau ketupat lebaran. Tetapi tetap enak dibuat lauk harian karena rasa gurih-gurih pedasnya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Sambel Goreng Kentang Tahu Ati hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambel Goreng Kentang Tahu Ati!

Bahan-bahan Sambel Goreng Kentang Tahu Ati

1. Dibutuhkan 1 pasang of ati ampela.
2. Gunakan 1 bh of kentang, pot lalu goreng.
3. Sediakan 4 bh of tahu, pot lalu goreng.
4. Diperlukan 1 bh of tomat.
5. Gunakan 1 of lb daun salam.
6. Siapkan 2 of lbh daun jeruk.
7. Dibutuhkan 1/4 of bwa bombay (blh keep).
8. Siapkan of Sec air, minyak, garam, kaldu jamur, lada, gulpar dan gulja.
9. Gunakan of Bumbu Halus.
10. Sediakan 3 of bw putih.
11. Siapkan 7 of bw merah.
12. Sediakan 1 biji of kemiri.
13. Gunakan 6 of cabe merah besar.
14. Gunakan 5 of cabe setan.

Selain itu, sambal goreng kentang juga bisa dikombinasikan dengan isian bahan seperti ati ampela, telur puyuh, tahu, tempe, dan pete dengan proses penggorengan sebelumnya. Moms tentunya bisa banget membuat olahan makanan sambal goreng kentang ini di rumah. KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng. Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Tahu Ati

1. Rebus ati (lalu potong2) bersama cabe smpe empuk (me biar numbuk nya gampang) klo pakai blender gg usah di rebus gpp..
2. Tumis bw bombay lalu masukkan bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan jeruk. Lanjut masukan tomat. Tumis hingga layu semua dan berminyak..
3. Masukan ati ampe smpe bumbu meresap. Lanjut tahu dan kentang. Aduk2 hingga rata. Tambahkan air hingga terendam..
4. Bumbui garam lada gulpas gulja kaldu jamur. Tes rasa. Masak hingga air benar2 surut. Matikan api.
5. Sajikan dengan penuh cinta. Salam sayg dari mma oziel..

Namun sebelumnya kamu memerlukan hati ayam atau sapi, kemudian kentang, santan cabai dan bumbu-bumbu lainnya. Lihat juga resep Sambel goreng puyuh, tahu dan tempe enak lainnya. Dalam membuat sambal goreng ati bahan yang paling sering digunakan adalah hati sapi atau ayam dan kentang. Terkadang ada juga bahan-bahan lain yang sering ditambahkan dalam sajian ini, seperti petai, telur puyuh, udang, tahu atau tempe. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBEmenu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan.