Cara Membuat Rendang Ayam Kekinian

Rendang Ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Teman-teman dapat menghidangkan Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Ayam yuk!

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. Siapkan 1/2 kg of ayam (cuci bersih, rebus sebentar).
2. Sediakan 65 ml of santan instan.
3. Gunakan 300 ml of air.
4. Diperlukan of Bumbu halus:.
5. Gunakan 6 siung of bawang merah.
6. Siapkan 4 siung of bawang putih.
7. Gunakan 3 butir of kemiri.
8. Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
9. Dibutuhkan 2 cm of kunyit.
10. Gunakan 2 cm of jahe.
11. Siapkan 2 cm of lengkuas.
12. Sediakan 2 buah of cabe merah besar (buang biji).
13. Diperlukan of Bumbu pelengkap:.
14. Gunakan 1 buah of sereh (geprek).
15. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
16. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
17. Siapkan 1 buah of asam kandis.
18. Sediakan 20 gr of gula merah.
19. Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
20. Gunakan 1 sdm of gula pasir.
21. Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk.
22. Sediakan Secukupnya of garam.

Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.

Cara membuat Rendang Ayam

1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, pala bubuk, asam kandis dan sereh. Aduk rata..
2. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga rata..
3. Tuang air dan santan, aduk-aduk. Masak sampai kuahnya agak mendidih sambil di aduk terus, lalu masukkan gula merah, kaldu bubuk, dan garam. Aduk-aduk sampai rata. Masak sampai air menyusut dengan api kecil sambil sesekali di aduk biar tidak gosong..
4. Setelah kuahnya menyusut koreksi rasa, lalu angkat..
5. Sajikan....

Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.