Rendang ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Rendang ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang ayam yuk!
Bahan Rendang ayam
- Dibutuhkan 1,5 kg of Ayam.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 250 gram of Cabe merah.
- Siapkan 15 butir of Bawang merah.
- Siapkan 8 siung of Bawang putih.
- Siapkan 30 gram of Jahe.
- Siapkan 60 gram of Lengkuas muda.
- Gunakan 2 sdm of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of merica.
- Sediakan 2 batang of sere putihnya saja.
- Gunakan of Pelengkap :.
- Dibutuhkan 3 of daun kunyit.
- Siapkan 4 of daun jeruk.
- Gunakan 4 of daun salam.
- Gunakan 3 butir of Asam kandis.
- Sediakan of Kapulaga.
- Sediakan of Cengkeh.
- Diperlukan Bunga of lawang.
- Gunakan of Daun kari.
- Siapkan of Garam.
- Sediakan of Gula merah.
- Dibutuhkan of Santan 3 butir kelapa.
Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.
- Blender bumbu halus, saya blender cabe terlebih dahulu lalu sisa bahan bumbu halus lainnya.
- Masukkan santan, bumbu halus dan pelengkap ke dalam kuali.
- Aduk aduk agar tidak pecah santan sampai mengental dan keluar minyaknya.
- Lalu masukkan ayam.
- Tambah garam dan gula.
- Biarkan sambil sesekali diaduk sampai kering sesuai selera.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
0 komentar