Rendang ayam merah. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir.
Rendang ayam merah ni makan dengan nasi panas best woii. Boleh la kalau nak cuba juadah berbuka nanti. 😉. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Rendang ayam merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang ayam merah yuk!
Bahan Rendang ayam merah
- Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam merah.
- Dibutuhkan 8 buah of bawang merah.
- Gunakan 4 buah of bawang putih.
- Siapkan 2 sdm of jinten.
- Diperlukan 3 cm of kunyit.
- Gunakan 2 cm of jahe.
- Siapkan 2 cm of lengkuas.
- Sediakan 1 sdm of merica.
- Sediakan 1/4 of cabe giling.
- Diperlukan 1 kg of santan.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun kunyit simpul.
Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Haluskan cabai merah, bawang putih, merah, dan jahe. Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan santan dan bumbu yang telah. Rendang ayam, rendang itik (bebek), rendang hati sapi.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam merah
- Ayam di cuci bersih kemudian sisihkan..
- Semua bumbu di giling halus.kemudian bumbu yg sudah di giling di tumis bersama daun2.tunggu sampai bumbu berbau harum kemudian masukan ayam.tambahkan sedikit air..
- Tunggu sampai air agak menyusut,setelah itu masukan santan.aduk2 jangan sampai pecah santan.setelah mendidih tambahkan garam,penyedap rasa..
- Tunggu sampai santan berminyak dan jangan lupa d aduk2 ya bun biar gak gosong..
- Setelah agak mengering matikan api kompor.rendang ayam siap di sajikan..
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang Tuangkan santan ke wajan berukuran besar, masukkan pula serai, irisan bawang merah. Malaysian Chicken Rendang Recipe (Rendang Ayam) 马来西亚冷当咖喱鸡
0 komentar