Rendang Ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Kamu dapat menghidangkan Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Ayam yuk!
Bahan Rendang Ayam
- Diperlukan 1/2 kg of ayam bagian paha/dada, potong sesuai selera.
- Gunakan 1/2 buah of kelapa, parut ambil santannya.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 7 cm of lengkuas, kupas & geprek.
- Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
- Sediakan 2 batang of serai, ambil putihnya geprek.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Diperlukan secukupnya of Minyak.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan 5 buah of cabai rawit merah.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 7 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 buah of kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdt of mrica.
- Diperlukan 5 buah of cabai kriting merah, sesuai selera.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula merah/gula pasir.
- Diperlukan 7 cm of kunyit.
- Dibutuhkan 3 cm of jahe.
Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Cara memasak Rendang Ayam
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi/matang. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, daun kunyit, cabai utuh & garam..
- Masukkan ayam aduk sebentar, lalu masukkan santan dan air..
- Masak hingga ayam matang & keluar minyak sedikit atau nyemek² kuahnya..
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat..
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
0 komentar