Rendang ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Rendang ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang ayam!
Bahan-bahan Rendang ayam
- Dibutuhkan 1 kg of ayam.
- Sediakan 10 of bawang merah.
- Gunakan 6 of bawang putih.
- Sediakan 4 of cabe merah.
- Siapkan 10 of cabe kriting.
- Dibutuhkan 6 of cabe rawit.
- Sediakan 4 butir of kemiri.
- Sediakan 1 sdt of merica.
- Gunakan 1/2 sdt of lada.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas digeprek.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 biji of kayu manis.
- Gunakan 2 bks of santan kara.
- Siapkan of Penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya of Gula merah.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Gunakan 1 batang of serai digeprek.
- Siapkan 4 helai of Daun salam.
- Diperlukan 3 helai of Daun jeruk.
- Gunakan of Minyak goreng untuk menumis bumbu.
Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Cara memasak Rendang ayam
- Siapkan ayam dan dibelah sesuai ukuran yg diinginkan..
- Siapkan bahan - bahan yang akan dihaluskan dan haluskan bumbunya dengan blender atau di ulek sesuai selera..
- Tumis bumbu dan masukkan ayam dalam bumbu tumisannya. Setelah itu tambahkan air untuk merebus ayam. Selang beberapa menit masukkan santan. Rebus dan selalu aduk2 dalam beberapa menit agar santan tidak pecah.tunggu sampai air dalam kondisi surut dan sudah melihatkan ada minyak2 dan ayam sudah keliatan empuk,Hidangan siap disajikan."Selamat mencoba"..
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
0 komentar