Rendang ayam kampung. Rendang ayam kering. foto: cookpad.com/@Dapur Chid chid. Rendang ( ayam kampung ). *make by Order. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para Angkat dan rendang ayam kampung siap untuk disajikan. Jakarta - Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Teman-teman dapat memasak Rendang ayam kampung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang ayam kampung!
Bahan-bahan Rendang ayam kampung
- Sediakan 1 ekor of ayam kampung.
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 12 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 10 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 2 sdt of ketumbar.
- Sediakan 10 of kemiri.
- Siapkan of Bumbu pelengkap.
- Gunakan 3 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 5 lbr of daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 batang of sereh geprek.
- Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas geprek.
- Gunakan 8 of cengkeh.
- Dibutuhkan 1 of kayu manis agak besar.
- Dibutuhkan 1/2 butir of kelapa parut untuk santan.
- Dibutuhkan 1/4 butir of kelapa parut disangrai untuk jadi serundeng.
- Sediakan 4 buah of kentang.
Berikut contoh gambar Model Kandang Ayam Bangkok Kampung Petelur Pedaging sebagai inspirasi anda dalam membuat kandang ayam yang baik dan tepat untuk ayam kesayangan anda. Resep Rendang Ayam Kampung Ala Uni Cheche Tips Agar Rendang Bisa Menghitam. Rendang Ayam Hari Raya Special Resepi Pasti Sedap. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
Cara membuat Rendang ayam kampung
- Bersihkan ayam, bakar sebentar agar bulu2 halusnya hilang. Potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus, dan masukkan bumbu pelengkap kecuali kelapa. Biarkan sampai agak kuning baru masukkan ayam diaduk2 sebentar..
- Peras kelapa parut, air pertama pisahkan jadi saripati. Air kedua peras saring ke ayam yang sedang ditumis..
- Diwajan berbeda sangrai kelapa parut dengan api kecil, aduk aduk sampai kecoklatan. Kemudian diulek sampai halus dan minyak2nya keluar.
- Ayam setengah matang, masukkan saripati dan potongan kentang. Masukkan juga serundeng yang sudah diulek. Diaduk2 jangan sampai santan pecah..
- Masukkan garam dan gula. Sering diaduk sampai air menyusut. Selamat mencoba ❤.
Hidangan yang sedap dimakan This is a Pre Recorded video Rendang Ayam Kampung - Chicken Rendang Kampung Style. Resep Rendang Ayam Kampung Ala Uni Cheche Tips Agar Rendang Bisa Menghitam. Resep Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang Rasonyo Lamak Bana. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran. Resep ayam rendang dengan menggunakan bumbu yang asli, masih dilestarikan dengan baik oleh Di antaranya yang terkenal di Indonesia, yaitu rendang ayam kampung, rendang ayam kering.
0 komentar