Cara Memasak Rendang Ayam yang Enak!

Rendang Ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Kalian dapat menyiapkan Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Ayam!

Bahan Rendang Ayam

1. Gunakan 1 kg of ayam.
2. Gunakan 15 siung of bawang merah.
3. Siapkan 10 siung of bawang putih.
4. Gunakan 5 butir of kemiri.
5. Sediakan Sejumput of merica bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
7. Siapkan 2 cm of jahe.
8. Gunakan 3 cm of lengkuas (geprek).
9. Gunakan 1 cm of kencur.
10. Diperlukan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
11. Dibutuhkan 7 buah of cabe merah kriting besar.
12. Siapkan 6 buah of cabe rawit merah.
13. Sediakan 1 batang of sereh.
14. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
15. Gunakan Secukupnya of garam, gula, dan kaldu bubuk.
16. Dibutuhkan 65 ml of santan kental (saya santan kara).
17. Siapkan Secukupnya of minyak dan air.

Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.

Cara memasak Rendang Ayam

1. Goreng ayam, jangan terlalu kering ya menggorengnya..
2. Haluskan semua bumbu (pakek blender lebih mudah ya, karena bumbunya banyak, tips untuk yang pakek ulekan : semua bumbunya diiris halus dulu supaya lebih mudah nguleknya)..
3. Tumis bumbu halus beserta dengan lengkuas geprek, sereh, dan daun jeruk hingga harum dan matang..
4. Tambahkan air kurleb 250ml, aduk rata, kemudian tambahkan santan kara, aduk-aduk hingga mengental, koreksi rasa..
5. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata, tunggu kurleb 5-10 menit, agar bumbu meresap kedalam daging ayamnya..
6. Rendang ayam siap untuk disajikan..☺..

Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.