Resep: Lontong Kuah Sayur Pepaya Muda yang Renyah!

Lontong Kuah Sayur Pepaya Muda. Resep Cara Memasak Sayur Pepaya Muda Kuah Santan Gurih dan Enak Video ini menjelaskan tentang resep dan cara bagaimana membuat. Resep lontong sayur betawi memang khas dan berbeda dengan lainnya.

Pilihan jatuh ke Lontong Sayur Pepaya Muda,.karena bahannya ada di depan rumah.tinggal metik.hihi. Kebetulan di Budhe sayur ada Biar makin sip.pakai tambahan ebi juga.hemmm.enak dech.jadinya gurih banget kuahnya. Yodha makannya sama semur daging dan telur. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Lontong Kuah Sayur Pepaya Muda hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong Kuah Sayur Pepaya Muda yuk!

Bahan-bahan Lontong Kuah Sayur Pepaya Muda

1. Dibutuhkan 10 biji of lontong.
2. Dibutuhkan 1 buah of pepaya muda di selada.
3. Dibutuhkan 3 buah of kacang panjang.
4. Diperlukan 1 buah of wortel.
5. Diperlukan 5 lembar of daun salam.
6. Siapkan 1 buah of kelapa parut (2 liter santan).
7. Diperlukan Sejumput of terasi.
8. Dibutuhkan 1 bungkus of royco ayam.
9. Siapkan 50 gr of gula.merah.
10. Diperlukan secukupnya of Garam, gula putih, penyedap rasa.
11. Gunakan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
12. Diperlukan of Bawang goreng untuk taburan.
13. Diperlukan of Bumbu halus.
14. Gunakan 12 butir of bawang merah.
15. Siapkan 8 siung of bawang putih.
16. Gunakan 5 butir of kemiri.
17. Dibutuhkan 5 cm of kunyit.
18. Dibutuhkan 2 cm of laos.
19. Sediakan 2 cm of serai.
20. Diperlukan 3 buah of cabe keriting (bisa lebih kalau suka pedas).

Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya. Cara Membuat Sayur Pepaya Muda Kuah Santan. Siapkan wajan atau alat yang akan digunakan untuk memasak lainnya di atas kompor dengan api. Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini.

Cara membuat Lontong Kuah Sayur Pepaya Muda

1. Kupas pepaya kemudian di selada, kupas dan potong korek wortel, iris kacang panjang, cuci bersih sisihkan.
2. Haluskan bumbu bumbu, sisihkan.
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tambahkan terasi, garam dan juga daun salam.
4. Didihkan air lalu masukkan pepaya kemudian masak pepaya.
5. Setelah pepaya sudah matang masukkan wortel dan kacang panjang, kemudian masukkan santan dan bumbu yang sudah di tumis masak hingga matang.
6. Sajikan dengan lontong dan tahu masak habang taburi bawang merah goreng.

Penampilannya sebenarnya sangat sederhana, yaitu berupa potongan lontong yang disajikan dengan sayur santan, dan terkadang ditambah opor atau tambahan lauk lain. Tapi tahukah kalian kalau. #Lontong sayur pakis praktis #Sayur nangka / kuah lontong sayur #Lontong sayur padang #Lontong Sayur Legend #Lontong Sayur Ceker #Kuah Lonsay Labu Siam,Wortel n Tetelan Sapi #Lontong sayur tempe mix kacang lotho (tolo) tabur bubuk kedelai #Lontong Sayur ala Kutai. Njajan.com - Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih. Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat. Makanan ini diracik dari potongan lontong atau ketupat, kuah sayur gurih, telur, tahu, hingga kerupuk.