Rendang ayam (merah). Hallo teman teman,Kali ini saya masak rendang ayam merah, jika kalian ada pertanyaan silakan tulis di kolom komentar ya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan santan dan bumbu yang telah. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Teman-teman dapat membuat Rendang ayam (merah) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang ayam (merah)!
Bahan Rendang ayam (merah)
- Siapkan of BUMBU HALUS -- 150 gr Cabe keriting.
- Dibutuhkan 50 gr of Cabe Rawit.
- Dibutuhkan 50 gr of Cabe kering.
- Dibutuhkan 3 sdm of Gula merah serut.
- Sediakan 1 sdm of jintan.
- Gunakan 1 sdm of adas.
- Siapkan 150 gr of bawang merah.
- Gunakan 100 gr of bawang putih.
- Dibutuhkan of tidak halus.
- Siapkan 1 sdt of kapulaga.
- Gunakan 1 sdt of kembang lawang.
- Diperlukan 7 btr of cengkeh.
- Siapkan of daun jeruk.
- Siapkan of daun salam.
- Diperlukan of kelapa sangrai yang ditumbuk sampai mengeluarkan minyak.
- Siapkan of garam.
- Sediakan of lada.
- Diperlukan of kaldu bubuk.
- Sediakan of minyak goreng.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
Langkah-langkah memasak Rendang ayam (merah)
- Haluskan bumbu.
- Oseng bumbu menggunakan minyak sampai wangi.
- Masukkan santan + air, aduk terus sampai mendidih,.
- Masukkan ayam yang sdh dibersihan dan di cuci menggunakan campuran cuka masak, kemudian ayam dibaluri Kelapa yg sdh ditumbuh halus tadi. aduk2 terus ayam sampai mendidih, tutup wajan, diamkan sampai sedikit asat. kemudian tambahkan lagi air 250cc. biarkan sampai mendidih. lalu siap dihidangkan..
Resep Rendang Ayam Merah Rendang Ayam Merah Ala Rumahan. Kita masih dalam mood raya ni. Apa kata cuba pula resepi rendang ayam warisan dari Zaky Mat Ali ini. Bahan-bahan pun pakai apa yang ada di dapur saja. This article is part of the series on.
0 komentar