Ketupat sayur manyosss bangett. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. Rasanya yang nikmat dan pas disajikan di pagi hari karena makanan ini bukan.
Cara Membuat Bungkus Ketupat - Ketupat identik dengan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Ketupat yang tersaji di meja makan bersama menu makanan khas lebaran yang lainnya menjadi hal yang membuat rindu. Teksturnya yang lembut dengan aroma yang khas. Kawan-kawan dapat memasak Ketupat sayur manyosss bangett hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ketupat sayur manyosss bangett yuk!
Bahan-bahan Ketupat sayur manyosss bangett
- Diperlukan of Tahu putih 10 biji (saya potong 4 lalu goreng).
- Dibutuhkan 4 butir of Telur masak.
- Sediakan 1 of Labu Siam.
- Dibutuhkan 3 of Wortel.
- Sediakan 3 lembar of Daun salam.
- Dibutuhkan 2 of Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 liter of Santan.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan 7 of Bawang merah.
- Siapkan 3 of Bawang putih.
- Sediakan 5 of Kemiri sangrai.
- Siapkan 2 batang of Serei.
- Dibutuhkan sejempol of Lengkuas.
- Gunakan 5 of Cabe merah besar keluarkan isix.
- Diperlukan 1 of Cabe kriting.
- Siapkan secukupnya of Jintan putih.
- Siapkan of Ketumbar.
Ketupat sayur terbuat dari ketupat yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa kemudian dikukus hingga matang. Menariknya, penjual ketupat sayur biasanya menjual menu enak ini bersama dengan menu nasi uduk. Kalau bikin ketupat sayur, biasanya saya cuma masak sayur labu siam saja. Tapi kadang pakai kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk gudeg Jogja) dan kacang panjang kalau lagi ada persediaan di dapur.
Cara memasak Ketupat sayur manyosss bangett
- Tahu digoreng,labu Siam di potong panjang lalu campurkan garam diamkan 15 menit cuci bersih lalu tiriskan,wortel potong panjang lalu rebus 10 menit lalu sisihkan.
- Blender smua bumbu halus lalu tumis bumbu lalu masukkan labu Siam,wortel,tahu aduk rata lalu masukkan santannya aduk terus lalu masukkan daun salam, daun jeruk,telur diamkan sampai labu Siam nya matang lalu angkat siap untuk dihidangkan.
Makanan Khas Betawi dengan citra rasa yang enaknya bikin nagih. Menu Baru Ketupat Sayur Mak Benung Jangan sampai kehabisan ya. Sayur kale atau nama lain borecole ini masuk ke dalam spesies tanaman Brassica oleracea kelompok Acephala. Sayuran berwarna hijau dan ungu ini yang masih punya hubungan saudara Mata panda atau mata hitam sering banget mengganggu penampilanmu? Nah, coba saja konsumsi sayur kale.
0 komentar